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长沙+夜间经济+新消费,春天最美的三行诗

2024-04-01 13:54
来源:澎湃新闻·澎湃号·媒体
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3月30日至31日,第四届中国城市夜间经济发展峰会暨第二届中国(长沙)新消费城市峰会(以下简称“双峰会”)如期举行。

“双峰会”旨在深入贯彻落实习近平总书记在湖南考察时的重要讲话和指示精神以及新时代推动中部地区崛起座谈会精神,以“消费向新·经济向前”为主题,围绕“消费趋势”“商业增量”“资本赋能”“‘夜’态创新”“城市营销”“创业精神”等议题展开。

“人间烟火气,最抚凡人心。”无论是夜经济还是新消费,长沙都是国内城市中表现亮眼者。近年来,长沙因地制宜挖掘地方特色文化和消费资源,推动夜经济和新消费朝着产业化、专业化、品质化方向发展,焕发了城市活力。

此次业界大咖齐聚星城,让长沙进一步成为全国关注的焦点。橘洲君相信,随着“双峰会”的持续成功举办,长沙的新“夜”态必将推陈出新,为长沙创建国际消费中心城市持续赋能。

识别二维码,看大咖们这样说“夜间经济与新消费如何向新而行”。

 

“长沙在创新消费场景、营造消费氛围、打造促销热点、提振消费信心、激发市场动力等方面,成绩斐然。”在央视总台编务会议成员兼总经理室总经理彭健明看来,多姿多彩的主题店、快闪店、消费市集、美食音乐会不断涌现长沙街头,将美食与文化、传统与潮流相结合,点亮消费新风尚,经济热度、消费暖流持续高涨。

活动现场为首批“长沙老字号”集中授牌。陶蔬恋、湘江漆、怡华楼、派意特、无名粉店、友谊阿波罗、华天、富丽华、湖南宾馆、友友饭店、趣味香、罗莎、里手馄饨、晚安、印山麻姑井、紫金湘绣、星港、然滋湘味、靖港古镇、忘不了、新福盛、天马山等22家企业荣获首批“长沙老字号”。截至目前,长沙的老字号企业达94家,其中“中华老字号”20家,“湖南老字号”52家。

活动现场还为“2023年长沙市夜经济示范系列评选”获奖企业授牌。扬帆夜市、国金街、洋湖水街等10家荣获“2023年长沙市夜间消费示范街区”,颐而康、问号先生、玉楼东等30家荣获“2023年长沙市夜间消费示范名片”,特斯拉长沙国金中心体验店、长沙印象汇、北辰三角洲大悦城等60家“2023年长沙市夜间消费示范门店”。

在很多出席“双峰会”现场活动的大咖看来,长沙是研究中国夜经济、新消费发展的绝佳样本。

举一个现场分享的案例。

在夜经济版图中,养生是很重要的一块。在长沙街头巷尾,总能见到颐而康的招牌,遍布城市的56家门店年均接待量达600万人次,顾客满意度长年保持在90%以上。成立于1997年的颐而康,其实算长沙老资历的养生连锁了,这次之所以也入选《金牌新字号》推荐榜,靠的就是新场景、新业态、新模式的不断迭代升级。如今,养生早已不是中老年人的专属,越来越多的年轻人选择将颐而康作为劳碌一天后的聚会选择、“特种兵旅行”的调养空间,与家人朋友一起享受足疗按摩的同时,还能品尝煲仔饭、粉面、热卤、糕点甜品等各色美食,何乐而不为呢?

在湘潭大学商学院院长、消费经济研究院院长,教授、博士生导师韩雷看来,颐而康的经验并不是孤立的。在分析了长沙多个典型案例后,韩雷带领的研究团队整理出了长沙夜经济、新消费的很多共同特点,具体体现在:

一是消费群体以年轻人为主体。年轻人的消费需求是长沙新消费品牌发展的直接驱动力。第七次全国人口普查显示,长沙0至14岁人口占比16.64%,在21个超大特大城市中排名第二,常住人口平均年龄低于全国平均水平1.8岁,有着年轻化人口结构特征。此外,“网红长沙”还吸引了很多外地年轻人来打卡,甚至游客自主开发新景点的新闻也屡见不鲜。

二是产品和服务为强需求导向型。长沙新消费品牌总是根据市场需求变化,快速调整自己的产品和服务。比如在互联网传播时代,大家钟意那些能拍出美美照片和视频的消费场景,便于在社交平台上分享。超级文和友的怀旧空间、茶颜悦色的国潮门店,都契合了这种需求。

三是优质的消费环境。“心忧天下、敢为人先”的创新精神,“吃得苦、霸得蛮、耐得烦”的拼搏精神,充满烟火气息的市井文化,长沙这三种文化基因共同作用,支撑了新消费品牌的成长。此外,日益增长的城市经济实力也提供了广阔市场空间。

“双峰会”活动现场。夜经济&新消费示范展区满满长沙味道。

“长沙在创新消费场景、营造消费氛围、打造促销热点、提振消费信心、激发市场动力等方面,成绩斐然。”在央视总台编务会议成员兼总经理室总经理彭健明看来,多姿多彩的主题店、快闪店、消费市集、美食音乐会不断涌现长沙街头,将美食与文化、传统与潮流相结合,点亮消费新风尚,经济热度、消费暖流持续高涨。活动现场为首批“长沙老字号”集中授牌。陶蔬恋、湘江漆、怡华楼、派意特、无名粉店、友谊阿波罗、华天、富丽华、湖南宾馆、友友饭店、趣味香、罗莎、里手馄饨、晚安、印山麻姑井、紫金湘绣、星港、然滋湘味、靖港古镇、忘不了、新福盛、天马山等22家企业荣获首批“长沙老字号”。截至目前,长沙的老字号企业达94家,其中“中华老字号”20家,“湖南老字号”52家。活动现场还为“2023年长沙市夜经济示范系列评选”获奖企业授牌。扬帆夜市、国金街、洋湖水街等10家荣获“2023年长沙市夜间消费示范街区”,颐而康、问号先生、玉楼东等30家荣获“2023年长沙市夜间消费示范名片”,特斯拉长沙国金中心体验店、长沙印象汇、北辰三角洲大悦城等60家“2023年长沙市夜间消费示范门店”。二在很多出席“双峰会”现场活动的大咖看来,长沙是研究中国夜经济、新消费发展的绝佳样本。举一个现场分享的案例。在夜经济版图中,养生是很重要的一块。在长沙街头巷尾,总能见到颐而康的招牌,遍布城市的56家门店年均接待量达600万人次,顾客满意度长年保持在90%以上。成立于1997年的颐而康,其实算长沙老资历的养生连锁了,这次之所以也入选《金牌新字号》推荐榜,靠的就是新场景、新业态、新模式的不断迭代升级。如今,养生早已不是中老年人的专属,越来越多的年轻人选择将颐而康作为劳碌一天后的聚会选择、“特种兵旅行”的调养空间,与家人朋友一起享受足疗按摩的同时,还能品尝煲仔饭、粉面、热卤、糕点甜品等各色美食,何乐而不为呢?在湘潭大学商学院院长、消费经济研究院院长,教授、博士生导师韩雷看来,颐而康的经验并不是孤立的。在分析了长沙多个典型案例后,韩雷带领的研究团队整理出了长沙夜经济、新消费的很多共同特点,具体体现在:一是消费群体以年轻人为主体。年轻人的消费需求是长沙新消费品牌发展的直接驱动力。第七次全国人口普查显示,长沙0至14岁人口占比16.64%,在21个超大特大城市中排名第二,常住人口平均年龄低于全国平均水平1.8岁,有着年轻化人口结构特征。此外,“网红长沙”还吸引了很多外地年轻人来打卡,甚至游客自主开发新景点的新闻也屡见不鲜。二是产品和服务为强需求导向型。长沙新消费品牌总是根据市场需求变化,快速调整自己的产品和服务。比如在互联网传播时代,大家钟意那些能拍出美美照片和视频的消费场景,便于在社交平台上分享。超级文和友的怀旧空间、茶颜悦色的国潮门店,都契合了这种需求。三是优质的消费环境。“心忧天下、敢为人先”的创新精神,“吃得苦、霸得蛮、耐得烦”的拼搏精神,充满烟火气息的市井文化,长沙这三种文化基因共同作用,支撑了新消费品牌的成长。此外,日益增长的城市经济实力也提供了广阔市场空间。

“双峰会”发布了三项由长沙新消费研究院主导和参与的最新产业研究成果,包括《2023中国新消费白皮书》《2023新消费品牌影响力排行榜》《新消费理论界定与案例解构》。韩雷是《新消费理论界定与案例解构》相关丛书《中国消费经济运行报告》主编。

很多嘉宾还提到了政策支持的重要性。橘洲君从长沙市商务局了解到,长沙以政策体系为支撑,健全顶层设计,先后出台《长沙市创建区域性国际消费中心城市暨长沙市消费升级(2021-2023)三年行动方案》《中共长沙市委 长沙市人民政府关于创建国际消费中心城市的实施意见》等文件,明确打造构建“一江两岸、多商圈、多组团”的夜经济发展格局。此外,长沙还以场景开发为重点,丰富消费供给;以主题活动为抓手,推动消费复苏;以要素配置为重点,培育市场主体;以舒心体验为内核,优化公共服务;以城市营销为主线,整合宣传资源。

在韩雷等研究者看来,长沙夜经济、新消费的崛起离不开政府全面规划、主动作为、积极推动。

在“双峰会”现场,还有一个被频频提及的热门词组——长沙创建国际消费中心城市。

“双峰会”现场签约12个消费产业相关项目,涵盖中非经贸、新能源汽车、线上购物、文化旅游、餐饮供应链、产业基金等领域,将为长沙延伸消费产业链条、优化消费产业结构、加速消费产业集聚,创建国际消费中心城市提供重要支撑。

什么是国际消费中心城市?国务院发展研究中心市场经济研究所原所长、二级研究员王微认为,对于全球大都会而言,国际消费中心城市是它们最重要的城市功能,不仅服务于大量的本地人口,也吸引大量的外部人口来消费,是全球消费资源配置和创新引领的风向标。国际消费中心城市的建设意义重大,也是国内很多城市的发展选择。

“长沙创建国际消费中心城市,我们觉得非常有潜质。”王微认为,长沙必须打好三张牌:

第一张牌是把国内外的消费创新资源吸引到长沙来,形成创新高地。长沙不仅要服务本地和周边地区,更要服务更大范围的全国市场。

第二张牌是把长沙培育的消费品牌推广到国内外,成为国潮新品的引领者、带动者。用中国文化孕育的消费品牌吸引全球消费者,提高长沙的国际化程度。王微说:“和北上广不同,它们可能更多面向国际大牌为代表的中高端消费,比如上海提出的‘首发经济’。长沙更侧重于服务咱们中国老百姓的消费创新,这是长沙非常大的特色,也是做得非常好的一点。”在她看来,长沙不仅有着接地气的消费创新,还有着发达的文化产业,以湖南卫视为代表的传播平台家喻户晓,这也是要利用的优势。“传播是消费创新和消费爆款的重要工具。近年国内的各种现象级消费事件,传播力量都不可忽视。我们要运用长沙自身的传播力量更好地服务消费创新。”

第三张牌是在商圈等消费载体的建设上加大投入、加强规划,更好推动长沙的消费创新。以天心区为例,五一商圈作为全省首个全国示范智慧商圈和长沙创建国际消费中心城市核心承载地,成功跻身全国夜间消费前五强,正全力向“国际型、品质型、媒介型、智慧型、安全型”的全国顶流商圈迈进。2024年春节期间,五一商圈总客流达500万人次。

消费“暖起来”,经济“热起来”。新消费品牌创新策源地长沙,正用自己的声音,唱出春天里最美的三行诗。

(长沙晚报全媒体记者 尹玮 黄汝兮 刘捷萍 实习生 张宁榕 程煜倩;校读:刘丹)

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