香港｜私藏宝藏餐厅推荐

近来陆陆续续回了香港几次，依旧对这座城市充满着探索欲。要说最想念的，定有美食一票。

今天就来送上一份餐厅分享。有吃了很多年的挚爱，也有新发现的心水，15家宝藏餐厅分享给你们～

1️⃣

LPM

一个月内来了三次的LPM可以说是我的最爱餐厅之一了。虽然是fine dining，但装潢明亮自然，给人轻松的感觉，深得我心。重要的是味道非常出彩！主打南法菜，以Riviera为灵感，尤其喜欢他们对海鲜和时令蔬果的料理，鲜美清淡。Burrata也一定要试试看，清爽开胃。鸡尾酒单也很有意思，盲点不踩雷。

LPM

地址：中环丹利街23-29号H Queen's一楼一号

电话：28871113

营业时间：周一至周日 12:00-14:30；19:00-0:00

2️⃣

MOYO

位于中环石板街上小小的一间餐厅，门面看起来不起眼，尝过竟无比惊喜。

MOYO做的是modern韩餐，又有些意大利风味的结合。小店里温馨热闹。氛围感很棒，适合三五好友聚会。

记得一定要点海胆饭！！用料舍得，海胆清甜浓郁，加上蟹籽脆脆的口感，一口满足。生牛肉塔塔、烤五花肉等菜品都很不错。

MOYO

地址：中环鸭巴甸街36号地铺

电话：28582777

营业时间：周一至周六12:00-15:00；18:00-22:30

3️⃣

Mott 32 卅二公馆

之前住在香港的时候，Mott 32就是我们经常来饮茶的地方，现在每次回来不知道吃什么时也总会来这。Joyce Wang打造的空间，幽暗的地下空间时髦有趣，充满中式元素。开业多年，如今出品依旧在线，保持高水准发挥。西班牙黑毛猪叉烧和松露鹌鹑蛋烧卖是我们每次必点的招牌。当然，各种糖水甜品也很美味。

Mott 32 卅二公馆

地址：中环德辅道中4-4A号渣打银行大厦

电话：28858688

营业时间：11:30-14:30；17:30-23:00

4️⃣

CHAAT

开业时一位难求的印度餐厅，CHAAT也曾被誉为全港最难订的米其林之一。走进店里就会被一阵浓郁的香料气息所吸引。在CHAAT，一道道经典的印度街头小食被以更优雅精致的方式呈现，菜品有特色，味道也十分正宗。

烤鸡、羊排和各种curry、masala适合喜欢异域风情的小伙伴。Butter naan也实在美味，我们忍不住加点了一份。

CHAAT

地址：尖沙咀梳士巴利道18号香港瑰丽酒店5楼

电话：52399220

营业时间：周二至周日 12:00-14:30；17:30-22:30

5️⃣

da Domenico

被称作「贵价名人意粉」的da Domenico据说是香港西餐中的富豪饭堂。贵价确实是贵价，好吃也是确实好吃。

菜品是非常正宗传统的意大利家庭料理，不花哨不创新，但每道菜从食材到烹饪水准都很稳。

招牌红虾意面是必点，虾味十分浓郁，意面口感也刚刚好。新鲜多汁的Burrata配番茄沙拉也是一绝。

da Domenico

地址：湾仔爱群道32号爱群商业大厦地铺

电话：28828013

营业时间：周一至周六 12:00-14:00；18:00-22:00

6️⃣

福临门

福临门不需多介绍，已是家喻户晓的老牌粤菜餐厅，无数名人光顾的「富豪食堂」。向左滑动 发现更多

汤品、点心和各种菜式的出品都稳定优秀，环境服务也都在水准之上。蒸鱼更是一绝！（心目中的Top 2 是这里与中国会）

个人认为味道超越同门的家全七福。当然这也是见仁见智咯～

福临门

地址：湾仔庄士敦道35-45号

电话：28660663

营业时间：11:30-15:00；18:00-23:30

7️⃣

Pica Pica

Pica Pica这个名字在西班牙语中是「一点点这个，一点点那个」的意思。餐厅主打各式各样的tapas，Casual又热闹的氛围，很适合多些人一起小酌分享。向左滑动 发现更多

菜品在经典西班牙风味中增添了一些新颖的twist，没有很华丽的炫技，家庭料理的风格，简单美味。

Pica Pica

地址：上环德辅道中317-321号启德商业大厦地下G-H号铺

电话：28119880

营业时间：周一至周五 12:00-23:00；周六至周日 12:00-0:00

8️⃣

Yardbird

Yardbird也是我从在香港工作那时起已经吃了很多年的小店。在我心目中香港yakitori榜单中，可以跟鸟匠并列烧鸟榜首。

小店并非日式居酒屋的风格，工业风简约的装潢，氛围更加随性时髦，很适合小酌一杯。

主打日式串烧，鸡身上的每一个部位几乎都可以在这里尝到。另外菜单上的一些沙拉、炸物、小食也都味道很不错。推荐Oyster、鸡肉丸和玉米天妇罗～

Yardbird

地址：上环永乐街154-158号永生大厦

电话：25479273

营业时间：周二至周六 18:00-0:00

9️⃣

SEP

SEP可以说是越南菜中十分有格调的fine dining餐厅了。而我为了一碗好吃的pho而来！

顶级的韩牛有着绝美的雪花纹理，上桌后浇上热汤，瞬间熟成柔嫩的粉红色。看似清淡但滋味浓郁，可以说是一碗升级版的牛肉粉。

会安脆皮鸡、香茅蜜汁橡果猪等菜式都是在传统越南菜的做法和食材基础上精致化，味道很不错。

跟我一样喜欢pho的小伙伴，Brass Spoon和Co Thanh这两家也是我的心头好。

SEP

地址：中环砵甸乍街45号H Code高座19楼

电话：21165433

营业时间：周一至周六 12:00-15:00；17:30-23:00

1️⃣0️⃣

Carbone Hong Kong

还记得几年前，在纽约爆火的Carbone来香港开业的时候还算是城中热事一件。香港店由本店名厨Mario Carbone的表弟店享負盛名，香港店則由其表弟Louie Carbone主理，现在基本每天也都是fully booked。

复古的皮革沙发，黄铜装饰满满都是华丽的「教父」风，墙上的艺术品也是精心挑选过的。环境味道双在线，不失为城中意大利菜的好选择。

传统的意大利菜每一道都非常正宗，尤其是辣口的意面Spicy Rigatoni Vodka绝绝子，一定要试试。

Carbone Hong Kong

地址：中环兰桂坊云咸街33号LKF Tower 9楼

电话：25932593

营业时间：周一,周三至周六 12:00-14:30；18:00-22:30；周日 18:00-23:30

1️⃣1️⃣

Samsen泰面

Samsen已经是泰餐中的资深网红了。从湾仔吃到中环，如今依旧每天大排长龙。主厨Adam Cliff曾经在曼谷的NAHM工作，Samsen的风格更偏于街头随性。船面、Pad Thai、猪颈肉都是招牌，这次回来惊喜发现午餐有了我很喜欢的Khao Soi。椰子冰淇淋和泰奶也值得试一试。

Samsen泰面

地址：湾仔石水渠街68号

电话：22340001

营业时间：周一至周四,周日 12:00-15:00；18:00-22:00；周五至周六 12:00-15:00；18:00-23:00

1️⃣2️⃣

Fiata Pizza

Fiata Pizza据说是去年50 Top Pizza的亚太榜单排名第八，香港排名第一的存在。特地慕名而来，确实名不虚传。

新鲜出炉的pizza口感很惊艳。饼边焦脆，有很浓的麦香，而饼皮又很湿润柔软，铺得满满的番茄酱、芝士馅料，恰到好处，一口满足。

不过除了pizza之外的菜品选择比较少。店里座位不多，建议提前预约。

Fiata Pizza

地址：中环士丹顿街2号地铺

电话：60326626

营业时间：12:00-14:30；18:00-21:30

1️⃣3️⃣

The Aubrey

藏在老文华里的一间日式居酒屋，The Aubrey去年被评为Asia's 50 Best Bars的第17位。以烧酒、泡盛和梅酒为基酒，各种日式风格的鸡尾酒都很有个性。本来我们只是想小酌一杯，没想到餐食也非常好吃，属于有创意的新式日料。全日不同时段都提供不同的用餐体验。

怀旧的欧陆风环境十分典雅，25层远眺维港和摩天轮的景色也很不错。

The Aubrey

地址：中环干诺道中5号香港文华东方酒店25楼

电话：28254001

营业时间：午餐 12:00-14:30；鸡尾酒会 12:00-1:00（周日至周四）；12:00-2:00（周五至周六）；晚餐 18:00-22:00；早午餐 12:00-14:00（周六至周日）

1️⃣4️⃣

大班楼

曾经恨不得walk in都有位子的大班楼，如今真的太难订了......不过每次有机会吃上，还是会感叹厨师的深厚功底以及对食材本味的保留把控。向左滑动 发现更多

其实鼎鼎大名的鸡油花雕蒸红花蟹配陈村粉我一直没有get到它的妙处，反倒是其他菜色都很惊喜。

炭火叉烧、龙井菊花熏乳鸽都值得试一试。从家常小炒到有难度的古法菜出品都非常出色，精致而不失锅气。

大班楼

地址：中环威灵顿街198号3楼

电话：25552202

营业时间：12:00-15:00；18:00-23:00

1️⃣5️⃣

Sushi Zo Hong Kong

在香港吃过了不少Sushi，最爱的还是这家Sushi Zo。穿过一个昏暗的酒吧来到板前，一共只有12个座位，一定要提前预约。向左滑动 发现更多

中午和晚上的Omakase价位分别是1500和2500，包括十贯寿司，晚餐的酒肴要更丰富一些，性价比不错。食材新鲜，调味恰到好处，融合创意，每次出品很稳定。

Sushi Zo Hong Kong

地址：中环荷里活道10号大馆1座警察总部大楼LG1楼01-LG103

电话：28840114

营业时间：周一至周六 12:00-14:00；18:00-23:00

一口气跟大家分享了15家心水餐厅，希望也可以作为大家去香港旅行时的参考。

还有什么想要我分享攻略的旅行目的地，也欢迎小伙伴在评论区给我留言！