维吾尔族传承2000年的手工技艺，在当代的“更新”

在电影《人鬼未了情》中，女主角Molly与男主角Sam的灵魂通过各种方式相遇，超越生死界限的深情厚意，是我对于爱情最初的浪漫幻想。

除了爱情，当年被“种草”的还有——陶艺。

主角两人十指相扣，泥土在手中起伏变化，随着双手一边旋转，一边慢慢升高、延展、合拢、弯曲，最后形成的器物像有了生命，也像极了爱情的模样。

陶艺真像电影里这般浪漫吗？

陶器，需要混合水土，在胎体上描画，最后在窖火中烧造，工序多达 72 道，方才成器。

最早可以追溯到石器时代，是人类最早通过化学变化将一种物质改变成另一种物质的创造性活动。考古学认为，古龟兹（即库车）在唐朝已烧制陶罐、陶缸。

据《新疆古代社会生活史》记载，公元 840 年至 1212 年，新疆土陶制作得到空前发展，制陶成为一种专门而重要的手工业进入当地百姓的日常生活。

以喀什土陶为例，它起源于附近的吐曼河。据说大约 800 年前吐曼河发洪水，一个土陶手艺人在这里发现了制作土陶的绝好材料——“色格孜”土，并建造了第一个土陶作坊。

之后靠近吐曼河的高台民居东门附近逐渐成为土陶手工艺人们的聚集场所。

图源：《喀什：高崖土陶匠人传匠心》

土陶匠人们以手、口相传技艺，特别之处在于整个过程没有任何图纸和模板，完全靠匠人的手感和经验制作出来，从备土到造型再到烧制，每一道工序都在岁月的流淌中达到了最微妙的平衡。

随着历史的变迁、市场经济的变化和机械化的发展，给传统土陶技艺带来了打击，土陶匠人大多闲置了祖传手艺，年轻一代也无心学习和传承传统烧制技艺。

土陶品种也骤减，如吐鲁番就从百种减为寥寥数种，花色也由繁变简。

窖火之间，陶静候着再一次的蜕变。

土陶就此消沉了吗？幸而，总有人在坚持。在《喀什：高崖土陶匠人传匠心》中这样记载着一位手工土陶匠人的故事：

吐尔逊·祖农动作娴熟地从身边掐了一块陶泥放在了转盘中央，顺势用脚来回蹭着座位下方的大圆盘，通过一根木制的轴棍带动手下的胡杨木质转盘旋转，几十秒钟之后，一团泥巴便在他灵活的双手中有了生命。

土陶的制作工具简朴而又实用。说起这些工具的年代，吐尔逊·祖农幽默地说：“从我爷爷的爷爷就在用，你问我用了多少年，我不知道。”

图源：《喀什：高崖土陶匠人传匠心》

图源：《喀什：高崖土陶匠人传匠心》

2006 年，维吾尔族模制法土陶烧制技艺入选第一批国家级非物质文化遗产名录，土陶技艺濒临失传的现状有所缓解。

如今随着旅游业的发展，新疆土陶逐渐成为游客们喜爱的新疆伴手礼之一。

新疆土陶可分为素陶、釉陶和彩绘釉陶三种。

在形制上，盆、缸很是普遍，通常用来种花草；罐和餐具则形式多样，受多元文化的影响形成了独有的风格。

最为典型当属陶壶形制，大部分壶身以葫芦、瓜果、花卉等造型进行变体，底足较小，以敞口大小、器具高低来区分。茶壶、水壶、洗手壶……壶的样式千变万化。

除了造型，其装饰纹样也别具特色，绘画风格较为大胆、粗犷，具有很强的写意风格。

装饰纹样采用的方法主要是刻花、印花、画花、雕刻、贴塑，而使用的装饰纹样主要有几何纹样和植物纹样两种。

几何纹样包括正（倒）三角形、菱形、网格纹、同心圆纹等图案；植物纹样中，花卉纹样使用较为丰富，主要以花卉、枝叶、藤蔓作为表现内容。

每种纹饰都来源于生活，并且都有一定的意义。如巴旦木花代表着吉祥如意、坚定不移；鱼鳞纹代表着生活富裕、年年有余；石榴花则是代表着一切寓意吉祥的话语。

多年以来，新疆土陶一直延续过去的生产模式，在造型、装饰、烧制等方面也完整地保留了传统的风格特点，仿佛揉合了千年历史和民族文化交流交融的印记和故事。

在传承与发展中，新疆土陶还有哪些焕新的形式？

对于上文的问题，有位年轻的维吾尔族匠人给出了自己的答案。

1996 年的娜迪热·艾尔肯是新疆喀什人，学习艺术、又热爱土陶的她，决定以“陶瓷”作为创业项目。

娜迪热和“龟兹笙曳”系列作品

2020 年，她把新疆土陶、新疆维吾尔族非遗文化十二木卡姆、新疆特色建筑结构等元素相融，创作出了“龟兹笙曳”系列作品。

如过去的匠人们一样，娜迪热也坚持手工制作，在轻拢慢捻抹复挑的指尖技艺之间，给土陶添了些新。

新在哪里？

为适应现代生活需要，她在土陶制品常见的形制之外设计了新形制，如储物罐、烛台、冰箱贴等，兼具实用性与美观性。

在色彩上，也与传统的新疆土陶不同，看起来更年轻、更具趣味了。

我最喜欢这套烛台，有高脚、塔式等不同的规格，适合搭配不同形状的蜡烛。

和烛光一样，陶瓷散发着静谧的光，是那样的包容，仿佛容下了时光变幻、日月星河。

储物罐的灵感来源则是融合了新疆库车王府宫殿造型，每一个空间不大，重在小而精巧，可以放茶叶、饰品。

瓶的造型相对传统，阔口、双耳，纹饰上保持了土陶常见的植物纹样，很有土陶“继承者”的风范。

杯、盘色彩跳脱，别看色彩鲜艳，但本身是高温烧制的釉上彩，可以放心盛放食物。

为什么想要创作这样一系列的作品？

娜迪热告诉我，土陶作为原始记忆的象征以及新疆宝藏的技艺之一，她想要将其传承、继续焕发它的活力，让新疆的多元文化走得更远。

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土陶一代代流传下来，手就是永远的模子。一抔陶泥，坯型既成，陶“魂”亦起。

无论陶器的质料和技法如何发展，每一樽陶器，都蕴含着工匠们淬炼多年的手艺，让我们能真切地感知到匠人们对自然的热爱、对生活的追求。

正如李宗盛在《致匠心》中所说：“世界再嘈杂，匠人的内心绝对、必须是安静安定的，专注做点东西，至少对得起光阴岁月。”

作者：韩雨琪

图片：爱乌及乌、娜迪热提供、资料图

参考资料：

[1]李瑞环.文旅融合背景下喀什土陶的保护与传承[J].陶瓷科学与艺术

[2]米尔艾合买提·尼亚孜.新疆喀什市土陶的传承与发展[J].艺术家

[3]韩靖.喀什:高崖土陶匠人传匠心[J].中国工人

[4]邓雨.浅析喀什土陶的现状和再设计应用[J].明日风尚