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麦田守望,关于麦子,以及一个画展

2024-04-23 11:49
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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象大麦那样,在海滨的低地,

在强劲的风中,不断地低吟,摇曳。

象大麦那样,吹倒又起来,

我也要不屈不挠地,把苦痛抛开。

要把我的悲哀,变成为歌唱。

--莎拉·蒂斯黛尔

大风起兮 2023之一 宣纸设色 丁 融

麦,禾本科植物重要的一类,主要分为小麦、大麦、燕麦和荞麦等大类。而其中的小麦是世界上最重要的粮食作物,种植面积和产量均居世界首位。在中国,由于北方气温较低,地形多为平原且降水较少,耕地以旱地为主,适合种植小麦;而南方气温较高,地形多丘陵山地降水丰沛,耕地则以水田为主,更适合种植水稻。因而形成了“南稻北麦”农业面貌。

红色记忆 2023之一 宣纸设色 丁 融

中国古代关于麦子的文字记载很多,诗经《周颂·思文》有诗曰:“贻我来牟,帝命率育。无此疆尔界。陈常于时夏。” 诗句中的“来”指的是小麦,“牟”是大麦。“陈常于时夏”说的是小麦与大麦已遍布于当时的华夏大地了。《左传·成公十八年》亦有记载:“周子有兄而無慧,不能辨菽麥,故不可立”。从这个记载可以看出,当时如果一个人不能分别出大豆和麦子会被别人鄙视,这就足以证明了早在春秋时期,小麦已经是中国北方地区广泛种植的常见农作物了。

心飞扬 2023之一 宣纸设色 丁 融

由于在西亚的两河流域与新月沃地区发现了距今大约1万年的人工驯化种植的小麦种子炭化颗粒,一般认为两河流域与新月沃地是驯化小麦的最早源头。当地人经过长期的选择与驯化,最终培育出了现代小麦的祖先,之后小麦才传入中国。近年来中国科学工作者在青藏高原发现野生二棱大麦、野生六棱大麦和中间型野生大麦,并通过实验证明野生二棱大麦是栽培大麦的祖先。因此中国西南地区很可能是大麦的起源地或起源地之一。

风之形 2023之二 宣纸设色 丁 融

追溯麦子在中国的发展史,考古是有效的途径。然而小麦是有机物,容易腐烂,很难长期保存在考古遗址文化堆积中。且与其它出土遗物相比,麦粒比较细小,肉眼难辨识,所以在考古发掘过程中使用常规的发掘方法是不易找到古代小麦遗存的。中国目前已发现的最早的麦作遗存来自于甘肃民乐县六坝乡东灰山遗址,该遗址采集到一批距今已有五千多年的炭化谷物遗存,从中鉴定出了普通小麦和密穗小麦两个小麦品种。稍晚的遗存是在距今三千八百年前的新疆孔雀河畔古墓沟墓群中出土的小麦随葬,数量自十多粒至一百多粒不等。其它地区发现的距今三千年以前小麦遗存考古遗址有陕西武功赵家来村遗址、安徽亳县钓鱼台遗址、云南剑川海门口遗址、西藏山南昌果沟遗址、新疆罗布泊古墓沟遗址、巴里坤兰州湾子遗址以及哈密五堡古墓等。

回到文化层面,汉字的产生源于对自然和社会生活的观察。“麦”字源自象形之意,从甲骨文与金文的写法已经看得出明显是后期楷书“麥”字的原型了,字的上部的“來”形似顶端有麦穗、两侧有弯曲叶子的一株小麦,下部从“夂”(zhǐ),意为从后而至,有到来之意。在《说文解字》里,许慎这样解释“麦”字:“麥,芒谷,秋种厚薶,故谓之麦。”意思是麦是有芒刺的谷,秋天种下并厚厚地埋着,所以称之为麦。“麥”字是一个由“來”、“夂”会意组成的合体字。

在古代,独体为“文”,合体才是“字”,汉字的产生来源于自然图像,一般来说先有独体文,后有合体字。“麥”这个字是合体字,“來”是独体文,出现得早,“麥”字应该比“來”晚形成,所以有学者认为在没有造出“麥”字之前,“來”字说的就是麦子。麦子这种农作物,可能最初被称为“來”,后来才改称为“麥”。这一推断也可以从古代文献和山东的考古发现得以佐证,《诗经》、《卜辞》、《说文》等古代文献中有记载“莱”字,原作“来”,就是“小麦”的意思,如今山东莱州以及以此为中心的胶东地区,就是中国小麦最早的种植地区。传承数千年的莱州地名(古今地名或有不同,但地名上都有“莱”字),其实就源于小麦种植,“莱州”的含义就是“麦之州”

风之形 2023之三 宣纸设色 丁 融

由于麦子在人类的生存与发展历程中所发挥的重要作用,麦子的意义早已超越其作为基本农作物本身而在人类文明史中留下了深刻的精神印记。在全球主要古文明中,麦子被视为丰收、富足和繁荣等积极意义的象征。古埃及经文中最早有关麦子的记载是在生命、魔法、婚姻和生育女神伊西斯用魔法把小麦变成了面包,而女神的丈夫,植物、农业和丰饶之神奥西里斯则是发明酿造啤酒技术的神祇。古埃及人相信他们会在整个来世种植大麦和小麦、烘焙面包和酿造啤酒。面包和啤酒代表着它们永恒的食物。

在希腊神话中,麦穗是谷物女神德墨忒尔最珍贵的的礼物,其形象是头戴金色麦穗编织成的环形冠冕、面容和善的女性。

在中国文化中麦子象征着丰收和富足。中古传统节气中的小满与芒种就是与麦子有关的重要节气,小满是二十四节气中的第八个节气,小满期间在北方地区降雨较少甚至无雨,这个“满”不是指降水,而是指小麦的饱满程度。

舒卷 2023 宣纸设色 丁 融

芒种是二十四节气中的第九个节气,表示仲夏时节的正式开始,芒种字面的意思指的是有芒的麦子要赶紧收,有芒的稻子可播种。《月令七十二侯集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”古代在麦子成熟的时节人们会举行祭祀与庆祝活动以感恩上天与大地的赐予。

永遇乐|双栖 2022之一 宣纸设色 丁 融

麦子在中国文化中有着重要的象征意义,它早已超越食物本身,是人们心目中自然造物外在形态美与内在充实、自信的心态的和谐与统一的精神图腾。在美学层面,由于在植物中麦子的视觉形象特征十分突出,无论是作为麦穗组成部分的规律性的谷粒排列所具有的重复机械性结构,还是其线性麦芒的完美流畅性,都令人感叹于大自然神奇的造化力。心为形所役,麦穗之美,是希望的承载,是收获的喜悦,也是对于生命力的礼赞。

永遇乐|双栖 2023之一 宣纸设色 丁 融

在现代社会,科技的高速发展不断入侵着人的原始生活空间,虽然在物质上提高了人的感官自由系数,却在人性上降低了人的精神自由系数。人们常常感到被机械的生活方式和社会规则所裹挟与束缚,而内心深处却渴望着远离人群的田园环境的自由和纯粹。在这种情形下,麦田的象征意义变成了现代人逃避纷繁芜杂,追求自由、纯真本我的一块心灵的归属地。历经风雨,过尽千帆,外在的不可改变,内心可以坚守的唯有对于自由与纯粹的守望。

守静笃 2024之一 宣纸设色 丁 融

关 于 画 展:

麦田守望--丁融绘画作品展

2024年4月23日-5月16日

周 浦 美 术 馆

上海市浦东新区

周邓公路6851号周浦文化公园内

关 于 艺 术 家

画家丁融毕业于中国传媒大学,上海市美术家协会会员和深圳市美术家协会会员,画家广泛游历于祖国的山川湖海,对这片土地的风土与美好有着深厚的情感,这成为他的创作源泉。这片土地上的一山一水,一草一木,深深地打动着他,激发了他的创作灵感,通过对于自然美好造物的观察,结合其对于东西方美学思想的思考,近年来他创作了一批具有独特个人风格的绘画作品。

原标题:《麦田守望,关于麦子,以及一个画展》

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