开州金厨劳务品牌地方标准出炉

（记者 李菱）4月18日，重庆市首批乡村振兴领域劳务品牌地方标准出炉，包括重庆火锅师傅、开州金厨、云阳面工、巴渝大嫂等7个乡村振兴领域劳务品牌地方标准，这些地方标准在充分运用已有技能标准成果的基础上，增加了经验、素质等维度，进一步提升“渝字号”劳务品牌影响力。

　　我区作为餐饮大区，有2万余家餐饮经营主体、20万餐饮从业者。近年来，我区围绕“擦亮‘开州金厨’金字招牌、助力脱贫群众就业增收、促进乡村振兴”这条主线，坚持“以精品的方式蕴育精品、以金厨的流程锻造金厨、以配带的网络扩张配带、以星火的模式聚散星火”，持续推进“开州金厨带精品”行动，制定“开州金厨”劳务品牌建设实施方案，细化8项具体任务，并从组织、资金、运营等方面予以支持。

　　据了解，质量标准是劳务品牌建设的基础。首批7个乡村振兴领域劳务品牌地方标准由重庆城市管理职业学院牵头，组织高职院校、社会机构和劳务品牌专家共同制定。这是首批重庆市乡村振兴领域劳务品牌地方标准，也是全国第一批劳务品牌地方标准。这些地方标准发布后，所有个人可以参照标准提升技能，社会机构、市场主体都可以按这个标准培育劳务品牌，不收取任何费用，也没有版权保护。在标准推广和应用上，将按照标准要求建设等级评定题库，开发培训教材，深化标准的利用和开发。同时，用标准开展培训、认证和管理，将标准贯穿劳务品牌建设的全过程，按照标准组织考核和品牌升级。