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千城百县看中国丨河北大名：特色美食“蜜三刀”

2024-04-25 10:00

来源：澎湃新闻·澎湃号·政务

“蜜三刀”是河北省大名县的一道特色糕点。主料是小麦粉、糖浆和芝麻，制作过程中需要在面饼上均匀划三刀，两刀轻轻划，一刀利落收尾，切出均匀的方块下油锅炸至金黄，再到糖浆里打个滚儿，甜甜的“蜜三刀”就出锅了。晾凉后的“蜜三刀”柔软松酥，老少皆宜，是人们休闲解馋的宝藏小零食。

原标题：《千城百县看中国丨河北大名：特色美食“蜜三刀”》

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