保定市满城区市场监督管理局开展“五一”假期安全检查

为了让广大消费者能度过一个快乐、和谐的假日，5月1日，保定市满城区市场监管局针对旅游景区（景点）及周边食品经营单位、集贸市场、商业街等多个重点行业，开展“五一”期间市场监管领域安全检查。

一是检查景区及周边食品经营单位食品安全。检查食品经营单位证照是否齐全，健康证是否在有效期内，进货索票索证台账是否齐全，后厨操作间是否符合规范等方面。重点对景区餐饮及辖区驴肉火烧、牛肉罩饼进行风险隐患排查。重点检查了驴肉火烧店是否拥有合法、稳定的驴肉采购渠道，是否严格执行了索证索票和进货查验记录制度。同时，执法人员还仔细核查了店家是否明示了肉类品类和价格，是否存在以假充真、以次充好等违法行为。对于用马肉、猪肉等其他肉类冒充驴肉的违法行为，将作为整治重点，一旦发现线索，一追到底，严厉打击。

二是开展强检计量器具监督检查。以旅游景区（景点）、集贸市场、商业街等与百姓生活密切相关领域的计量器具为重点，通过用标准砝码对市场经营户使用的电子秤进行检定，严格核准是否存在缺斤少两现象。通过加大巡查频次，强化了对计量器具的监管力度，有效遏制了计量器具不准确、不合规等问题的发生。

满城区市场监督管理局将继续加强市场监管力度，不断提高监管水平和服务质量，做到节日期间监管“不打烊”，守护安全不放松，为广大消费者营造一个安全、有序、诚信的消费环境。（保定市满城区市场监督管理局 贾林静 刘鑫宇）

原标题：《保定市满城区市场监督管理局开展“五一”假期安全检查》

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