南京市最美农业专家，助推乡村高质量发展

章泳，南京市农业技术推广站站长，一个常年奔走在田间地头的研究员，一个将最美的芳华献给农村、农业的南京姑娘，一个帮助万千农民走进小康的农业专家，一个振兴乡村巾帼在行动的典范。心在乡野、情系桑麻，今天，让我们来了解一个不一样的"她"......

从向往着满山遍野黄灿灿油菜花的小姑娘，到现实里顶着酷暑，在闷热的蔬菜大棚里查看番茄、辣椒、茄子生长情况的蔬菜专家，这条路，她走了26年。

一、野生蒌蒿的故事

提起芦蒿又名蒌蒿，南京人民再熟悉不过了。原本只是长在水边的野草，现在作为南京地产野生蔬菜，年产值超过1亿元，目前已走出江苏，走向全国。南京八卦洲也享有“中国芦蒿之乡”的美誉，成为当地农业和农村经济的一大品牌。

不过，芦蒿的人工种植，就不得不提到章泳了。

九十年代初的一个冬天，一位旅居国外的老华侨回到故乡南京，提起儿时吃过的野菜芦蒿，非常想念那一口味道。但是野生芦蒿在春暖花开时才能采摘，老人满心遗憾。巧的是，当时八卦洲镇有农户用小棚种了半分地，宾馆以80元一斤的价格收购，终于满足了老华侨的愿望。

这件事也给了章泳很大的启发，她想，南京人素来喜欢野生芦蒿，如何进行人工栽培，把它做成产业呢？在主管部门的支持下，她成立了全市野菜家种协作组，首先在八卦洲试验示范，进行技术攻关，利用大棚实现反季节栽培。技术人员克服了种种难题，最终取得了成果：从8月份种植的芦蒿，10月份就可以销售了，一直持续到春节，这样一年四季芦蒿都可以出现在餐桌上。

但是，章泳和她的团队也注意到人工栽种的芦蒿在野味好象不如野生的。如何让人工种植也能尽量保持野味且延长货架期？

为此，章泳寻求技术外援，请来了以色列的农业专家、南农大食品研究的老师进行技术指导，在种植野菜方面做了大量实验，基本保留了芦蒿原有的味道，并通过延长贮藏保鲜期实现了周年供应。

章泳成功了，南京市以芦蒿、菊花叶为主的野生蔬菜闻名全国，八卦洲镇也成为全国最大的野菜人工种植基地，芦蒿成为当地主导产业，年产值超过2亿元。

前几天，章泳去一位农户的种植大棚里指导芦蒿种植，农户乐呵呵地告诉她，一个棚一亩地种得好就有上万块钱的收益。他很感谢章站长的指导，他们种芦蒿给儿子在南京城里买了一套房。

章泳发自内心地为他们高兴，自己的努力有了回报，人生价值得到了体现，是多么幸福的一件事情。

二、从事农业科研26年

章泳的父母都是河海大学的教授，她从小在大学校园里长大，一路以优异的成绩奔赴高考。她希望能够考入理想的大学，将来和父母一样，做一名知识的引领者。但是命运总是阴差阳错。在填写高考志愿时，章泳在前面填写了几所名牌院校之后，最后一栏神使鬼差地填上了安徽农业大学，更加没有想到的是，那一年提前招生，都是人工投档，而农学院可以优先拿到学生的档案。

章泳被安农大提前录取了。这真是出乎所有人的意料，父母为此忧心忡忡。

年轻的章泳自恃学业优秀，在任何领域都能做出一番成绩，所以义无反顾地去了安农大。之后，又以优异的成绩报考研究生，进入南京农业大学植物生理专业。1991年，章泳研究生毕业，被分配到南京市蔬菜科学研究所。当时的办公室在岗子村，那里一片荒芜之地。办公室对面的一片空地，就是研究所的基地，她的工作就是种菜。因为科研院所要引进示范新品种，种的菜都是新品种。比如樱桃番茄、紫甘蓝、还有紫花菜等。章泳说，其实这一段经历，是她人生中最辛苦也是最充实的，好多知识的积累和储备都是在这里获得。

种出来的菜，要想办法进行推广，于是章泳骑上三轮车，开始给各家宾馆、饭店送菜，由于是新品种，有时候人家并不接受。有一次她守着脚下的蔬菜，在路边推销时，正巧有一位读研究生时的同学路过，事后同学们都知道了，说章泳在卖菜，好心酸啊！

父母看不得她吃苦，帮助她联系了高校的工作岗位，亲友们也劝告她离开这个行业，谋个有前途的差事。

如果说以前有过犹豫和疑惑，但在这个时候，章泳反而坚定了自己的信念。用她自己的话说：我开始爱上了农业技术推广！正因为自己的亲身经历，使她深深懂得了农民的艰辛，她有一个强烈的愿望，就是要通过自已的努力，为农业发展尽一份力量。

这一路走来，就是整整26年。

三、南京也有自己的好大米

2013年至今，章泳主持全市农业技术推广工作。她强化了全市粮油、蔬菜生产的技术服务，特别是南京水稻种植的提档升级。

章泳说，南京是鱼米之乡，有130万亩的水稻田。种水稻是南京的一个传统，但是南京人经常吃的却是东北大米。为了提高南京市民对地产大米的认知，就在前不久，章泳和她的团队组织了一场“南京好大米”的评选。有45个品牌优质稻米参与了评选，他们请来了江苏省农业科学院、南京农业大学、江苏省农业技术推广总站等单位的8位专家现场测评。

提起这次评选，章泳很兴奋。

她说那天买了几十个锅，然后对所有的产品进行编号，用矿泉水淘洗处理，以保证大米口感不受外界的干扰。然后专家按照统一标准，即从大米的外观、气味、口感、回生度等标准进行“盲评”。

评选现场，30个电饭煲分两排一字排开，从接通电源开始，专家们从米汤的浓度，蛋白质的含量等进行打分，等到米饭刚出锅，一盘盘比对光泽，然后用筷子取少量米饭仔细地放在鼻尖闻并慢慢咀嚼。

专家们对南京的大米给出了高度评价，“我们南京的大米品质上不比东北大米差嘛，弹性十足有嚼劲，嚼到最后还能回甘，让人口有余香。比如14号大米，出锅后就很有光泽、米粒饱满，进嘴后甜味来得也比较快”。

最终，道好、艾津欧标、远望、惠泉4个品牌大米获得“南京好大米”金奖称号。

章泳自豪地说，这些稻米，就是南京本土的的地产新米。

“怎样做好大米的品牌？我们的农民往往只注重生产，不太懂得打造品牌，如果没有品牌附加值就上不去，效益就差，所以这一块儿也要加强，我觉得将来我们南京的地产大米也应该会跟芦蒿一样，名气越来越大！”说这话时，章泳的脸上洋溢的满是自豪和期待。

四、拜访袁隆平先生

2017年，章泳专程拜访过袁隆平老先生，“袁老快88岁了，特别平易近人，我们和江苏省农委的几位专家一起去，袁老亲自接待了我们，跟我们座谈。他还说起他就是南师附中毕业的，所以看到江苏人很亲切。”

最让章泳关注的，还是袁老在2017年研究的一个杂交稻新品种。“去年不知道你有没有看新闻，就是他选育的超级杂交稻品种“湘两优900（超优千号），平均亩产1149.02公斤，创造了世界水稻单产的最新、最高纪录！”

章泳说，“袁老是中国人的骄傲，我特别崇拜他，他的这个品种，我特别想在南京市试一下，不管怎样试一下。尽管南京的气候条件，光照条件，可能达不到其他地方那么高产，但如果能创南京的历史最高产量，我就满足了。”

对于未来的农业发展，章泳很有信心。

她说，“这两年，农业实现了机械化，水泥路修到农田边上。水稻上推广了硬地育秧技术，农民也可以穿着皮鞋种水稻了，农业现代化是必然趋势，有了新的品种，新的技术，新的模式，农民不像以前那么辛苦，他才有积极性，很多的独生子女，进城的大学生，才可能返乡来创业。”

很多媒体采访章泳时，总会问她的试验室在哪里？

章泳很自豪地回答：在广阔的田野上。

她直接对接农户，农民的水稻田、菜地、大棚都是她的试验地。无论寒暑，她都要去农村去大棚里直接指导工作。现场观摩、现场指导、现场培训，因此收到的效果也非常好。

她和农户保持着紧密的联系，“千家万户是不可能做到的，我们主要就抓基地抓大户，抓合作社抓家庭农场，很多年相处下来，都很熟悉，我们有微信群，随时沟通，我们还会请农科院这些专家定期去给他们服务。”

遇到台风、大雪等自然灾害，章泳和她的团队要做到提前预警。“所以无论严寒酷暑，我们都要在田间地头做现场指导。把农户的损失降到最低！”

章泳有一个幸福的家庭，先生在高校工作，儿子在一家大集团上班。她自感这么多年忙于工作，亏欠了家人太多。

在孩子小的时候，先生被单位派驻外地，有一次她去高淳开展活动，前来咨询的农民很多，回到南京已经很晚了，当她赶到幼儿园接儿子时，看到的是儿子流满泪水的小脸。这种事情在儿子小时候经常发生，班上的小朋友都知道，他有一个经常两脚沾着泥土匆匆赶来的妈妈。

现在儿子大了，每逢遇到恶劣天气，他总会打电话给妈妈，提醒她注意安全，因为他知道，妈妈此刻正奔波在田间地头上。

章泳，她以农家专家的身份，服务广大农户；稻田、菜地、大棚是她一直的战场，田间现场指导是她不变的坚持。她用自己的专业知识，惠及万千农户，带领他们走向小康。她用实际行动为南京市乡村振兴贡献了独特的巾帼力量！