小白菜不是白菜？！

很多人都以为小白菜

是大白菜“幼年”的时候

小白菜

以为娃娃菜是白菜“中年”的时候

娃娃菜

以为他们“长大了”就是大白菜！

大白菜

no no no

大白菜和小白菜虽然只有一字之差

在统计调查中

可是千差万别呢

让我们一起走进统计

去看看吧！

农业调查中的“白菜”

从农业统计调查角度看

小白菜属于叶菜类

大白菜属于白菜类

他俩只能算“近亲”

娃娃菜则是大白菜的改良品种

同属于白菜类

所以说

小白菜不是大白菜“小时候”

大白菜“小时候”也是大白菜

农业统计调查中

蔬菜会被细分为12类

叶菜类、白菜类、芥菜类、甘蓝类

根茎类、瓜菜类、豆类、茄果类

莴苣及菊苣类、葱蒜类

水生蔬菜、养植蔬菜

白菜类蔬菜

包括大白菜（含娃娃菜）、普通白菜

乌榻菜、菜心、紫菜薹

在植物分类学上属于十字花科芸薹属

这些蔬菜通常以种子繁殖

根系较浅，叶面积大

叶菜类蔬菜

包括芹菜、油菜、菠菜

苋菜、空心菜、香菜

茼蒿、小白菜、木耳菜、茴香

这类蔬菜的叶片形态多样

包括卵圆形、倒卵圆形

横倒卵圆形、倒披针形等

它们的食用部分主要是叶片

包括子叶、基生叶

莲座叶、球叶、茎生叶等

tips：农产品生产者价格调查的任务是调查收集农产品生产者第一手（直接）出售其产品时实际获得的单位产品价格，满足农业与国民经济核算需要，为制定农业保护和农产品流通政策提供决策依据。

CPI调查中的“白菜”

在居民消费价格调查中

小白菜与大白菜

都属于鲜菜类

在采价时要选择

新鲜完整、质量稳定的品种

品质要与上次采价无明显差异

做到同质可比

鲜菜类每月“逢5逢0”进行采价

按照定人、定点、定时的原则即采即报

每个采价日在规定时间内完成上报

记录同品种、同形态生鲜的价格

记录价格变动趋势及原因

tips：居民消费价格调查的任务是调查、搜集和整理商品和服务项目的价格，并编制居民消费价格指数（CPI），重点监测民生必需品价格变动情况，助力保供稳价，守护好百姓的“米袋子”“菜篮子”。

住户收支调查中的“白菜”

作为常见的蔬菜

随处可见各类“白菜们”的身影

菜场里的鲜菜

超市里的辣白菜

餐馆里的炒白菜

都要精准无误地记录在账本里哦

tips：住户收支与生活状况调查以住户及其家庭成员为调查对象，以家庭和个人的生产、生活活动为主要调查内容，全面、准确、及时了解城乡居民收入、消费及生活状况，为政府制定惠民政策提供数据支撑。

一字之差

反映着统计调查人的严谨细致

一蔬一果

折射出百姓生活的点点滴滴

守护数据质量

助力民生发展

统计调查人一直在路上！

原标题：《小白菜不是白菜？！》

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