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坐标武汉,卖风景的咖啡馆
一扇窗就是一个取景框
同事约我去东湖看“海”,我连连摇头,热天热事,有出门的心,也没出门的命啊。她一笑,“走撒,有空调。”
那是一家挨着东湖的咖啡馆,巨大的落地窗把整个东湖框了进去。湖蓝得像海,小风一吹,掀开波浪里藏的钻,一闪一闪亮晶晶。好爽,同时坐拥户外美景和室内空调,原来一家咖啡馆就能实现。
咖啡师傅们把窗子当做照相机的取景器,透过一扇扇窗,你能看到高悬在天的黄鹤楼,金光璀璨的湖,树影摇曳的竹林,蓝调时刻的长江,甚至还有空中飞行的金鱼……武汉的夏天,又有了出门的勇气。

Flatmos啡行家(东湖听涛店)
10:00-18:00
武昌区东湖听涛水上运动中心听涛游泳场3号楼
那家能看“海”的咖啡馆,是东湖听涛的啡行家,一开业就火了。巨大的玻璃窗,框下了整个东湖,像一幅没有办法被临摹的画。往远看,对岸的东湖之眼摩天轮还在旋转,左边能看到热气球升在高空。往近了看,湖里正在上演武汉人玩水的十八般武艺,快艇从面前飞过,水花四溅,滑桨板的人成群结队,他们站着、坐着或趴在湖面,有人脱了鞋子在岸边泡脚,小孩子一脚踏进去踢散泥巴。


穿着救生衣的人推门而入,头发湿漉漉的,一瞬间闻到了湿热的湖风,玻璃结界被打开,才恍然自己坐在咖啡馆里,而不是东湖里。他点了一杯咖啡带走,说等下去桨板上喝,野中带chill。有两个漂亮妹妹问能不能坐在我们这儿拍张照,她说观察了所有桌子,我们这扇窗外的东湖最像海。
室内位置有限,室外露营椅自取,随手放一把在湖边坐着,就能框出自己的海景。画一样的东湖咖啡馆,每个人既是创造者,也是参与者。
上岸咖啡
10:30-21:00
江岸区新德里1号
在上岸咖啡的二楼,有一扇方方正正的窗,铺满了一整片绿色,像房间里凭空长了一棵树。一阵风吹过,树叶的“沙沙”声混合风铃声,像投影仪投到墙上的屏保发出的白噪音,美得不真实。

最开始的咖啡馆只有一层,因为有客人抱怨武汉咖啡馆窗外的景都不咋样,唯独他们家望出去是成片的树,还不错。陈老板便跟房东商量,打通了二楼,“二楼的窗户甚至看不到马路,特意打造一片纯享版绿叶。三月还有樱花盛开,窗口说不定会变成限定樱花粉喔。”
去年,陈老板从广州回到武汉,他决定重新开一家咖啡馆。彼时他的女朋友正好在准备考试,“上岸”代表考试通过,“所以咖啡馆便取名为上岸咖啡。而且我们在江岸区,离长江很近,也有上岸的意思。”后来这个名字吸引来了很多准备考试的人,“这个名字吉利,沾沾喜气。”
陈老板讲,昨天还有顾客过来还愿,说自己考试真的通过了。

李子夜咖啡
10:00-24:00
武昌区楚材社区13栋1单元
(司门口黄鹤楼地铁站C出口直行20米)
李子夜在黄鹤楼脚下租下两层楼,开了家咖啡店,店内挂着武汉名画黄鹤楼——是的,他们家推开窗就是黄鹤楼。白天卖咖啡,晚上卖酒,这里同时拥有黄鹤楼白天的磅礴和夜晚的绚烂。坐在吧台越过咖啡机向上看,窗户正好框出一个黄鹤楼,窗子开的不大,让黄鹤楼更像画。李子夜把这幅“名画”分享给了每一位进店的客人。


二楼的窗户更大一些,够出头去能看到黄鹤楼红墙下密密麻麻的游客,不由得为此刻的怡然自得偷笑。在李子夜咖啡馆,你能随意抱、亲、托举黄鹤楼也无人打扰,任凭爱意让黄鹤楼私有。
吧台坐了位在街道口上班的大哥,说自己每周过来四五回,开车一趟20分钟。问他是不是蛮喜欢黄鹤楼的景,他嗤笑一声:“黄鹤楼有么看头,早看腻了。”大哥是棋盘街小学的,在黄鹤楼脚下长大。他边盘佛珠边说:“附近的咖啡馆我都去过,还是这一家景最好。”搞不懂,看腻了的黄鹤楼他天天看,选来选去选出来的咖啡馆窗子,一望出去,还是黄鹤楼。

HERRE赫尔茶咖
10:00-20:30
江岸区解放大道1861号
最近,赫尔茶咖突发奇想,选择了一扇面对解放公园湖面的窗子进行改造,做成了透明鱼缸。金鱼在窗中游,一下去天上,一下进树里,穿梭于解放公园的亭台楼阁中。红色的小金鱼很灵动,往每个坐在窗前的人身边绕,这一绕,就绕来了数不尽的王家卫和小王菲。

金鱼窗目前只有一扇,专供拍照使用,每组人限时十分钟,拍完换下一组。“没办法,来拍照的人太多了,大家都冲着这扇窗。”等候的客人们打扮精致,风格各异,田园风、新中式乃至洛丽塔小裙子,应有尽有,大家坐在庭院中提前练习拍照姿势,等待自己的那个10分钟降临。赫尔茶咖甚至为这扇窗创作出了对应饮品,叫梦核金鱼。我点了一杯冰美式,试过了,也能拍。

1Z COFFEE(咖啡冠军江景店)
12:00-21:00
江岸区沿江大道时代广场1号楼13层1303
1Z COFFEE的窗户,270度环绕长江,把武汉一线江景尽收眼底。左边是长江二桥,右边是长江大桥,中间是武汉标志性高楼绿地。坐在这样的江景前,咖啡入口都像在喝82年的拉菲,感觉自己在演小时代,摇晃着红酒杯。晚七点左右,武汉进入蓝调时刻,店员提醒灯光秀即将开始,她关掉了靠窗的所有灯,好戏即将开场。然后你能看到沿江的高楼大厦们,统一亮灯。


其实每天回家路上都会看到灯光秀,但今天格外不同,和以往零零散散出现的形象不同,它们整整齐齐在你对面站成一排,凑出一张完整的屏幕。红橙黄绿青蓝紫,映在楼宇之上,长江之中,天由蓝到灰,由黄到绿,江色随天色和光色而变换,一艘艘轮渡划开江面,每一道波浪都发出彩色的光晕。
不知道是不是每天看江景能让咖啡师们灵感涌现,1Z COFFEE的创意特调铺满了三页菜单,光是意式牛奶咖啡,就有七种口味。他们甚至把咖啡和鸡尾酒相融合,看来望着江景喝口拉菲不是梦。
茫麓咖啡
11:00-18:00
武昌区沙湖公园
茫麓咖啡位于沙湖公园的竹林之中,小木屋散发出暖黄色的灯光,像竹林里的一盏灯,低调地亮了五六年。
如果不是特意找来,很难发现武昌中心还有这样一所世外桃源。木屋的四周特意做成了落地玻璃,任何一扇窗,都是一副中国水墨画,竹子专场。一阵风起,你能看到竹林婆娑,沙湖上有人泛舟清扫浮萍,像身处电影《十面埋伏》之中。
气氛一到,看老板也像在看什么武艺高超却退隐江湖之人,捉摸不透。木屋外是中式竹林和庭院,屋内又很美式复古,水晶灯搭配欧式沙发,除了咖啡和茶,这里还售卖披萨和小吃。小木屋内一只加菲猫,小木屋外一群野生中华田园猫,各有各的小碗,隔着一扇门,各自进食。
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和我妈出去吃饭,她总是喜欢坐靠窗的位置,说是要看风景。幸运的话,她能看到蓝天,白云,和林立的大厦间参杂的广告牌,更多时候看向外面,只是一条马路加几个垃圾桶。但她不在意,她说有窗子眼睛就有了自由。
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