研究建议：女性爱吃小鱼，有助于延长寿命

原创 Succy 国际科学

我们都知道，女生爱吃鱼，不仅有益大脑，还能美容养颜。

其中，有这么一种鱼，如果经常食用，不仅能起到上述功效，还能延年益寿，降低多种疾病的死亡风险。

近日，日本名古屋大学的研究人员在《Public Health Nutrition》期刊上发表了一篇引人注目的研究，名为“Association between consumption of small fish and all-cause mortality among Japanese: the Japan Multi-Institutional Collaborative Cohort Study”。

该研究就揭示了一个有趣的发现：经常食用整小鱼，对女性的寿命或有所帮助，还能显著降低全因死亡以及癌症死亡风险。

在这项研究中，研究人员对来自日本多机构合作队列（J-MICC）的80802名参与者进行了长达9年的随访。

结果发现，与不吃小鱼的女性相比，每月摄入1-3次小鱼的女性全因死亡风险降低32%，每周摄入1-2次小鱼的女性全因死亡风险降低28%，每周摄入超过3次小鱼的女性全因死亡风险降低31%。

与此同时，对癌症死亡的分析也显示了相似的趋势。

那么，究竟是什么原因使得这些小小的鱼类如此神奇呢？

首先，小鱼中富含丰富的营养成分，如优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D和矿物质。

这些营养物质对于维持身体健康至关重要，尤其是对于女性来说，小鱼可能对乳腺癌等特定癌症的预防具有一定帮助。

其次，小鱼中的omega-3脂肪酸也被广泛认为对心血管健康有益。

尽管这项研究中未观察到小鱼摄入频率与男性心血管疾病风险之间的显著关联，但omega-3脂肪酸对心脏健康的积极影响已被多项研究所证实。

此外，小鱼通常比大型鱼类含有更低的汞等重金属污染物质，因此在摄入蛋白质的同时，也减少了暴露于潜在有害物质的风险。

不过，这项研究也提到，对于男性而言，小鱼的摄入并没有明显延长寿命或降低死亡风险。

研究人员表示，这可能与研究中未考虑到的其他因素有关，比如小鱼的份量大小等。

综合来看，小鱼作为一种健康食品，尤其对于女性而言，可能具有延年益寿的效果。

然而，我们也需要注意到研究的局限性，以及个体差异可能带来的影响。因此，在饮食方面，保持多样化、均衡的饮食模式，依然是维持健康的关键之一。

参考文献：

DOI: 10.1017/S1368980024000831

原标题：《研究建议：女性爱吃小鱼，有助于延长寿命，降低全因、癌症死亡风险！》

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