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【学会分享】谈谈“百果之王”——大枣

2018-12-28 22:00
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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大枣对女性朋友具有特殊的养血安神、美容的作用,每天用3-5颗大枣泡水喝,具有养血美容的功效。大枣又名红枣、干枣、枣子,它可是有“百果之王”的称号的哦。因为大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,亦有“维生素C”之美称。

历来关于红枣的诗句不在少数,如“日食三颗枣,百岁不显老”、“门前一颗枣,红颜永到老”等等都是赞扬红枣对我们身体有好处的诗句,可见红枣对于我们身体的好处已经外露于言表。并且,红枣的不同吃法,对我们身体的功效也是不一样的。

红枣泡水:养肝排毒;

红枣泡茶:补气护嗓;

红枣熬汤:止咳润肺;

红枣煮蛋:补血养颜;

红枣熬粥:安神助眠;

红枣泡酒:血管通畅。

当然,红枣除了有很好的补气养血作用,它还是很好的滋补食物,更重要的是它还有壮阳作用,《名医别录》中就明确指出,红枣能“坚筋骨,助阴气,令人肥健”,有性功能障碍的男性吃些红枣明显能提高性欲。

吃红枣好也要注意其禁忌

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月经期间,一些女性会出现眼肿或脚肿的现象,其实这是湿重的表现,这些人就不适合服食红枣,因为红枣味甜,多吃容易生痰生湿,水湿积于体内,水肿的情况就更严重。

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如果有腹胀的人,也不适合喝红枣水,以免生湿积滞,越喝肚子的胀风情况越无法改善。体质燥热者,也不适合在月经期间喝红枣水,这可能会造成经血过多。

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过量食用有损消化功能:红枣可以经常食用,但不可过量,否则会有损消化功能、造成便秘等症。

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此外,红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,不适合糖尿病患者吃,以免血糖增高,使病情恶化。

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如果吃得太多红枣,又没有喝足够的水,会容易蛀牙。

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另外,枣皮纤维含量很高,不容易消化,多吃了会胀气,特别是肠胃道不好的人一定不能多吃。

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