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“醉”津城 | 一座美得让人“魂牵梦萦”的城市

2019-01-05 09:04
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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天津,不是一个适合用“最”字来形容的城市。她适合用“醉”字来形容,也正是如此,天津才给人一种独一无二的感觉,不仅是她的人文历史,还包括她与人相处的方式。不过当你跳出一种审视的眼光,转而用一种恬淡的方式来欣赏这座城市的时候,你就会发现,她所具有的美,是你在其他城市体会不到的。

若是非要用一个词语来形容天津,“淡雅”或许更为适合。当你敞开心扉,放慢脚步,便会获得一场与众不同的旅程。
去天津的话,建议游玩时间三天

不用太赶,也不会太闲

第一天

第一天建议走休闲文化路线,好好体会这座城市的文化气息。

天津五大道文化旅游区

一边欣赏这里开阔的自然风景,一边品读名人故居留下的深情。这里就像是一个时间轴,带你领略往昔的风云与今朝的潮涌。
西开教堂

沿路而行,我们可以到另外一个地标景点——西开教堂。教堂建于1916年,为天津市少有的罗马式建筑。橙红色的主楼和碧绿色的屋顶充满着浪漫主义色彩,是一种静心休憩的好去处。

南开大学、天津大学

出了西开教堂,差不多就下午了,可以选择去南开大学、天津大学体验下名校氛围。特别是南开大学,“允公允能日新月异”,自强不息的南开精神,创造了近代私立学校的奇迹,也支撑着南开走到了今天。南开,更像是一个文化符号,却生生将天津城南的这块洼地冠上了它的名字。

天津之眼

最后在皓月之下再去天津之眼游玩一番,好好欣赏下天津夜色。

第二天

第二天建议走休闲美食路线,只有尝试过天津美食的游客,才能真正体会到旅行的乐趣。

天津特色烧饼

早起先来一个天津特色烧饼。夹着卤好的素肚,一口下去,酥脆与劲道,两者兼得。当然还有煎饼果子,为嘛天津的煎饼果子能成为天津的代表性美食?来亲自品尝一番,你便知。

耳朵眼炸糕

吃完之后就可以顺着天津文庙逛逛老街。当然,我们可以漫无目的地闲逛,也可以朝着一个明确的方向去走一走。

如果你要问明确的方向是哪里,不如来想想今天的主题,美食!天津有三绝,狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕。文庙的位置距离耳朵眼炸糕也就十来分钟的功夫。
耳朵眼炸糕,这个名字天津人肯定是如雷贯耳,但是外地游客一定会觉得很有意思。耳朵眼?莫非是形容炸糕很小吗?其实耳朵眼炸糕得名因为旧时店铺紧靠耳朵眼胡同而得名。

不过你不用担心胡同太小找不到店家。现在的耳朵眼炸糕总店门脸相当气派,你远远就能看到超大号招牌,中西结合的风格绝对会让你眼前一亮。

耳朵眼炸糕用糯米作皮面,红小豆、赤白砂糖炒制成馅,以香油炸制而成。光是这些原料是不是就已经让你口水直下三千尺了。
狗不理包子

吃完了耳朵眼炸糕,还得来点主食。吃啥?那必然是狗不理包子。这里建议直接前往山东路77号的总店,因为在著名商圈劝业场附近,不管是吃之前为了腾空间,还是吃之后为了消化食儿,这里都是不二之选。

十八街麻花

吃饱喝足,逛够遛爽,我们可以直接前往古文化街(津门故里),那里有天津三绝的最后一站十八街麻花。

不过品尝美食之前,我们不妨先好好感受下津门故里的雅客风情。如果要想在古文化街选个歇脚的地儿,名流茶馆是个不错的选择。说起名流茶馆,天津本地人对它可是一点儿也不陌生,它可是相声界公认的天津相声茶馆旗舰店,是天津最早专门表演相声的茶馆之一。

众所周知,天津被称之为“哏儿都”。哏(gen,二声),相声专业术语,指笑料。一段相声笑料多,就是哏多。找笑料,那还得去天津听相声,幽默、乐观、解嘲,是丰富你我,调剂心情的一味良方。

这里还有一个风味独特的小吃,熟梨糕,味道软糯,回味悠长,值得你驻足一品。
这里友情提示一下,十八街的麻花和耳朵眼的炸糕一样,如果是短途旅行,不妨多买几个带回家给亲朋好友们尝尝。
品尝完十八街的麻花,我们第二天的美食之旅就算暂告段落。不过等夜幕降临之时,还有一个好去处推荐。

意大利风情旅游区

天津作为清末民国时代重要的贸易港口,可谓融合中西文化。夜晚可以去意大利风情旅游区体验下灯火绚烂,将这份美轮美奂一一收下。

第三天

第三天,旅程也即将结束,为避免过于劳累,今天就走单纯的休闲路线吧。

天津外滩

早上可以直接坐车去天津外滩。如果外滩没有起雾的话,这里景色绝对迷人不已。不过就算起雾,也只不过是为这里的美景加了一层薄纱般的滤镜。

到了饭点,一定要记得就近选一家饭馆,点上一盘这里的特色——北塘虾酱。虾酱是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品,味道独特,会停留在你的味蕾上久久不绝。
解放桥沿线

而当星月降临时不妨再回到城市,在火车站附近走走解放桥沿线,看看夜晚的天津,欣赏下人文建筑与自然风光演绎的水映璀璨,月影迷离。

世纪钟

最后,放一个天津“传说”的建筑,天津站的世纪钟,一个起于千禧年的传说。

三天不长不短,历史却慢慢厚重

当然,还是那句老话

一千个人眼中有一千个哈姆雷特

你眼中的天津是什么样的呢?

编|庞荔馨

审核|李阳阳

转载来源|天津旅游资讯网

版权归原作者所有

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