没有一个人，能在涧西的美食中“逃离”！

原创 这里是涧西 涧西融媒

游在洛阳、吃在涧西

涧西不仅有超多好玩有趣的打卡地

还有超多美食等你来探寻

美食街区？当然有！

必吃榜单？肯定吃！

宝藏小店？来打卡！

快一起来看看吧~

珠江路美食街

想吃火锅了？想吃烧烤了？珠江路美食街可能是最适合你的地方。无论白天夜晚，总是车水马龙，夜间景色更是流光溢彩，夜间热闹的美食聚集场面非常壮观。

这里，沿街店铺都是门面敞亮的大餐厅，干净卫生是第一眼的印象，更是吃街边美食的不二选择。但再往前走就是各式各样的烧烤店，有着多年经验的老师傅坐镇，按照需求把一串串美味放在炭火上烤炙，这样入口的就是肥瘦相间又熟度刚好的鲜美。

广州市场&广州路夜市

洛阳的年轻人最爱去哪里逛街？广州市场一定在“最爱”名单之列。

连接着牡丹广场和广州市场的广州路，是一条国潮范满满的小吃街。香酥的臭豆腐、麻辣的烤面筋、油滋滋的烤猪蹄、油香肆溢的蒜香凉粉……这里的美食种类多样，值得你亲自来发掘和品尝~

△资料图

口渴了有各种各样的奶茶，饿了也有各式各样的饭菜，在这里，你总能找到你想要的~

必吃榜单

牛/羊/驴肉汤

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“早晨一碗汤，神仙都不当”，对于咱涧西人来说，喝汤是刻进骨子里的饮食习惯。咱龙鳞路的喝汤一条街在洛阳也是一绝，不来打卡一番，岂不是非常遗憾？

必吃榜单

胡辣汤

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胡辣汤之于河南，就像火锅之于重庆，拉面之于兰州，肠粉之于广东，河南人早上要是不喝一碗胡辣汤，那这一整天就不能称得上是完整的。

一口胡辣汤从口腔路过喉咙直到胃里，不知道是因为烫还是因为辣，你能清晰的感受到它滑下去的轨迹，一碗胡辣汤下肚就好像被打通了任督二脉，通体舒畅，酣畅淋漓。

必吃榜单

米线

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还记得小时候，每天早上的动力就是家门口小摊铺的一碗米线，不是很多，但是就会想念那一口味道。一碗米线，陪伴着我们无数个清晨。

洛阳米线不同于云南米线，最显著的一点就在于做法显得有些“简单粗暴”，和捞面条几乎是一样的，调味品也是极其简单的盐、味精、胡椒而已，但吃起来却十分有弹性，非常能吸汤汁。

必吃榜单

浆面条

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△图源：@微纪录片排队小吃

洛阳街头巷尾随处可见的浆面条，是由绿豆浆发酵制成的。直观外表下的浆面条，一览无余的是胡萝卜和青菜的红绿搭配，再分别加入些黄豆、花生、芹菜末，经过韭花、辣椒、醋的加持，这份黏稠软糯，就是家的味道。

一碗浆面条到手，吸溜吸溜不一会儿就见底，再来份绝佳拍档炸馍，干湿搭配暖心又暖胃！用一个词形容，完美！

必吃榜单

凉皮米皮擀面皮

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凉皮米皮擀面皮，淋上红的辣椒油，在炎热的夏天让人一看就胃口大开。“三皮”永远是咱涧西人夏天的首选！

必吃榜单

涮牛肚

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△图源：纪录片《江湖菜馆》

叱咤洛阳夜市届的美食榜首，当然是——涮！牛！肚！久煮不老又有嚼劲的牛肚，是吃货们的不二之选！

在用大骨头或鸡肉熬制的高汤里，放入厚实的牛肚，经过药材和香料的熬煮辅助，还没等到蘸料环节就已经让人口水直流三千尺……

除了满足所有选择的美食街区，资深食客必吃的美食榜单。涧西当然还有一批充满情调的宝藏小店，等您来打卡。咖啡、甜品、小甜水，绝对超满足。

值得注意的是，这些宝藏小店大多装修各有特色，非常适合打卡拍照，超级出片哦~

己福coffee

△图源：己福coffee

比起其他连锁咖啡，己福coffee更像是居民生活的一部分，开在小区门口，和涧西的松弛感，融为一体。

△图源：己福coffee

一边是熙熙攘攘的车水马龙，一边是沿街而坐的松弛惬意，再来一杯咖啡，相当幸福，相当涧西。

△图源：己福coffee

了了一杯

距离延安路不远的西苑公园，了了一杯(西苑公园店)正在吸引年轻人纷至沓来。坐在公园里大口吸氧，站在设计感十足的建筑旁拍照打卡，不管做什么，年轻人在这里都有一方天地。

三月一十三 古风糖水铺△图源：@饿鱼

白雪冰、桃胶鲜奶羹、烧仙草，都是这家的招牌特色甜品，甜品脑袋一定不能错过的一家宝藏店铺。

快快拿着这份

美食地图

探寻涧西美食吧~

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部分图片来源 | 洛报集团

原标题：《没有一个人，能在涧西的美食中“逃离”！》

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