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美食厨房 | 冰花炖三雪

2024-08-13 17:31
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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今天,小嘉教大家做一道

解暑润肺的冰花炖三雪

一起来看↓

食材准备

食材:雪梨300克,雪耳100克(泡发好),雪莲子20克(泡发好),红枣10粒,冰糖适量。

制作步骤

1.雪梨去皮,切成拇指大小的粒;

2.起锅烧水,将泡发好的白木耳、红枣、冰糖、雪莲子放入锅中;

3.小火慢炖2个小时至起胶;

4.放凉即可使用(甜度可根据个人喜好调试)。

怎么样,你学会了吗?

快动手试试吧~

通讯员:高田蕾、张怡文

原标题:《美食厨房 | 冰花炖三雪》

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