• +1

重阳“食”刻 定有米道 | 明天来“妈妈的味道”直播间品味定海古城的幸福味道

2024-10-10 17:46
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
字号

这里,是定海

一座历经风雨的古城,见证无数辉煌与变迁

从东大街到西大街,从柴水弄到留方路

古街长巷,聚拢的是烟火,摊开的是生活

而时间,把温暖幸福的味道在此沉淀

“妈妈的味道”延续

美好的记忆就会一直传承

为助力妇女家门口创业就业,实现增收致富,充分推动“妈妈的味道”公益品牌的建设,“妈妈的味道”全省公益巡回直播定海专场将于10月11日14点30分在“网上农博”平台开启。

此次定海专场直播活动,精心挑选了30余款海鲜制品、非遗小吃、特色农产品、巾帼手作等,来自巾帼共富工坊的主理人们将作为嘉宾亮相,带领大家云游定海古城、东海云廊和东海百里文廊,详细介绍定海区“妈妈的味道”品牌商家及其优质产品,让您足不出户就能尽情享受定海独特的“妈妈的味道”,共享市井烟火。

鮸鱼鲞

鮸鱼鲞是册子“鮸鱼十吃”之一。取自灰鳖洋上刚捕捞上来的新鲜鮸鱼,将其处理干净后,将一片片肉平铺在晾晒网上进行晾晒。经过海风的洗礼,晒干后的鮸鱼肉味道鲜美,香韧有嚼劲,带有原汁原味的海岛风味。明岛鮸鱼馆的鮸鱼鲞是2021年获浙江省首届乡村美食大会技艺比赛农家菜肴金奖。

日常价:250元/斤

直播价:200元/斤

长白对虾

“离岛耕海”省级巾帼共富工坊的对虾,生态养殖,不放任何生长激素。盐烤长白对虾的制作过程简单,只需要现场捕起活蹦乱跳的对虾后,马上放入大锅中开煮,盐少许,大火猛烧五分钟后,热气腾腾的“大烤虾”即可出锅。金灿灿的“烤虾”晶莹剔透颗粒分明,味道咸中带鲜,入口Q弹略带韧性,让人垂涎欲滴。

日常价:50元/斤

直播价:47元/斤

脱脂大黄鱼

脱脂黄鱼是指选用东海优质大黄鱼为原料,经清洗、剖鲞后,采纳生物、化学或物理的方法降低鱼体脂肪含量,并经脱脂、调味、脱水、真空包装等工序制成的生鱼制品。其脱脂过程均保持原色、原形、原味的特点,不添加任何化学剂,是纯海洋天然绿色食品。

日常价:138元/3包

直播价:100元/3包

风味鱼片王

风味鱼片王选用优质马面鱼,调味制成。撕一小片放到嘴里咸咸的香香的,慢慢品尝,鲜的味道透出来,一直透到你心灵深处,鱼片没有刺,小孩老人都可以放心吃。舟山海味,赠友佳品。

日常价:135元/3包

直播价:100元/3包

状元糕

定海状元糕是定海区的传统名点,象征着学业有成、事业顺利,以其独特的制作工艺和优良的口感而闻名。状元糕颜色洁白,表面光滑,形状规整,美观大方;质地细腻,软糯香甜,入口即化,带有淡淡的桂花香和红枣的甜味。

直播价:20元/盒

金塘大麻饼

金塘芝麻饼,馅料十足:红丝、绿丝、瓜子肉、花生米、黑芝麻、白糖、葡萄干等等,饼皮双面都粘有满满芝麻,口感绵软松脆:既有酵面类糕饼的松脆,又有酥面饼类的肥而不腻,味道诱人。

日常价:55元/3对

直播价:45元/3对

金塘李子干

金塘李果实中等,平均单果重50克,圆球形,果圆或微凹,缝合线浅。果皮底绿色,果粉厚,果肉近核部分呈鲜红色,半离核,皮脆,肉质细嫩,味酸甜。完全成熟时果肉深红色,纤维少,微香。新鲜好吃的李子制作,口味酸酸甜甜,回味无穷。

日常价:125元/5瓶

直播价:100元/5瓶

舟山鲜米新谷碾压脱壳,保留更多的含水量;米粒圆润晶莹,米粒呈椭圆形,表面圆润,晶莹剔透,富有弹性,有淡淡的大米幽香。用新米熬出来的粥,米香四溢、口感顺滑,用新米蒸出来的饭,米粒晶莹饱满、粘糯有嚼劲。

日常价:50元/8斤

直播价:45元/8斤

状元阁小夜灯

以东海云廊状元阁设计为主,精致有趣。底座原木材质,灯的部分是东海云廊状元阁外观,更加别具一格。一盏小夜灯,来自舟山云廊的陪伴。柔光照明,不刺眼。

日常价:168元/个

直播价:156元/个

骆驼梳子

檀木材质,撒哈拉沙漠骆驼造型木梳

日常价:99元/把

直播价:79元/把

味至浓时是故乡

重阳“食”刻·定有“米”道

锁定全省 “妈妈的味道”

舟山定海专场直播间!

一起寻觅山海间的温暖味道,

我们不见不散!

原标题:《重阳“食”刻 定有米道 | 明天来“妈妈的味道”直播间品味定海古城的幸福味道》

阅读原文

    本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布,仅代表该作者或机构观点,不代表澎湃新闻的观点或立场,澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问http://renzheng.thepaper.cn。

    +1
    收藏
    我要举报
            查看更多

            扫码下载澎湃新闻客户端

            沪ICP备14003370号

            沪公网安备31010602000299号

            互联网新闻信息服务许可证:31120170006

            增值电信业务经营许可证:沪B2-2017116

            © 2014-2026 上海东方报业有限公司