西双版纳咖啡：热带雨林的“仪式感”+群众的“致富密码”

19日下午，习近平总书记在云南省丽江市先后考察了丽江现代花卉产业园、丽江古城，了解当地因地制宜发展特色农业、加强历史文化遗产保护利用、铸牢中华民族共同体意识等情况。

习近平来到云南丽江古城，沿着石板路边走边看。当地居民和沿途游客十分热情地向总书记问好：“能不能邀请您来喝杯咖啡？”习近平不时停下脚步同大家亲切交流：“云南咖啡还是代表着中国的。”

近年来

中国已成为世界咖啡

重要消费国和生产国

云南地处全球咖啡黄金种植带

地理和气候环境非常适宜种植咖啡

尤其是以阿拉比卡种为主的小粒咖啡

目前云南已发展成为

中国咖啡种植规模最大的省份

云南咖啡在国际市场

“存在感”越来越强

在云南咖啡产区中

西双版纳也占有一席之地

当北回归线的阳光穿透热带雨林

咖啡果在枝头染上红晕

西双版纳的空气中便开始弥漫着醇香

跟随我们

开启一场咖啡与雨林交织的诗意之旅

在西双版纳

咖啡店不止在街角

也在村庄 甚至山巅

一杯咖啡

是热带雨林迎客的“仪式感”

在“咖啡小镇”——景洪市普文镇

无论是在集市还是在傣寨

在半山腰或阡陌纵横的田间小道

总能邂逅各个咖啡庄园

让你享受当下的无忧与惬意

在景洪市基诺山乡

村民木腊切

结合基诺族独特的“砍刀布”文化

与品牌公司联合推出“基诺限定”咖啡杯

迅速吸引了游客与村民的目光

成为他们争相打卡拍照的新宠

基诺村寨精品咖啡店成功“出圈”

景洪市“三曼乡村旅游综合体”

则巧妙地将传统傣族村落

与现代艺术形式相融合

曼峦咖啡店就是其中之一

在勐海县西定乡云西乐咖啡体验馆

干净明亮的吧台操作间

摆放精致的咖啡杯和餐具

瞬间就能让人放松下来

在这里，你可以亲眼见证西定精品咖啡

从种植、生豆处理、烘焙

到萃取的全流程

沉浸式体验咖啡文化的独特魅力

勐腊县勐远仙境的悬崖咖啡

则带你爬上百米悬崖

背靠岩壁 双脚腾空

坐在悬崖之巅

品一杯冰咖啡

拍照打卡 谈笑风生

在西双版纳

咖啡也是群众的“致富密码”

景洪市普文镇，是西双版纳的东大门，近年来，该镇通过成立合作社探索出一条以咖啡产业为纽带的乡村振兴新路径，让“小咖啡”一跃成为富民“大产业”，实现产业链延伸激活乡村多元价值，绘就了一幅产业兴、生态美、百姓富的和美乡村新画卷。普文镇咖啡产业起源于20世纪90年代中期，至今已有近30年的发展历史，种植总面积达3.47万亩，年产鲜果约2.65万吨，综合产值可达4.8亿元，是名副其实的“咖啡小镇”。

勐海县勐宋乡三迈村南本新寨小组的勐海原雀咖啡庄园，是中国成立较早、规模领先的精品咖啡庄园，这里以精品咖啡种植基地、咖啡园、茶叶产品体验区、研学区、民宿区等打造咖啡文化主题的民族特色文旅庄园，推动咖啡+文化、咖啡+旅游的方式。勐海县西定乡，峰峦叠翠，云雾缭绕，每一寸土地都饱含着大自然的深情厚谊。西定乡在咖啡产业发展上不断探索创新。同时，积极与云南省农科院热经所、云南农业大学热带作物学院等科研机构及多家知名咖啡企业开展合作，推动咖啡产业实现了从粗放式到精细化、从追求产量到注重品质的华丽转身。西双版纳州地处我国云南省最南端，位于北纬21°-22°之间，全州地处热带亚热带地区，年均气温保持在18℃至22℃之间，气候温暖湿润，阳光充足，雨量充沛，土壤肥沃，海拔与地形地貌多样，为咖啡生长提供了绝佳的自然环境，是世界咖啡种植的黄金地带，也是我国最适合咖啡种植的主产区之一。2024年度，全州咖啡种植面积8.91万亩，咖啡鲜果产量5.33万吨，农业产值3.1亿元。来西双版纳

喝一杯咖啡

在咖啡庄园度过一段惬意时光

享受热带雨林的“仪式感”

或者

看一粒咖啡豆如何成为

群众的“致富密码”

来源：央视新闻、云南发布、景洪市融媒体中心、勐海县融媒体中心、风情普文微信公众号

内容综合：潘欢欢

西双版纳发布

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原标题：《西双版纳咖啡：热带雨林的“仪式感”+群众的“致富密码”》

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