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研究发现酒精会增加患癌风险, 没有绝对安全饮用量
原创 GlobalMD 全球医生组织

酒精被列为明确“致癌物”,其机制是通过乙醛破坏DNA、诱发自由基损伤、改变激素水平以及增强致癌物吸收等,如此增加了患癌症疾病的风险,而且不存在什么绝对安全饮用量,或者少喝没关系。关注详情。
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2000年,国际权威机构将酒精列为确定一类致癌物,不仅会对全身系统造成危害,还能显著增加患癌风险。自1980年代起,大量流行病学研究已证实酒精与口腔、咽喉、食道、肝、结直肠及乳腺癌等疾病直接关联。
进一步研究结果显示,酒精代谢产生的自由基会干扰蛋白质合成,引发炎症反应和肿瘤形成。国际权威膳食指南指出,即使每日少于1杯(女性)或2杯(男性)仍存在风险,而且个体风险受基因、生活方式等影响,不存在绝对安全饮用量。
目前已知酒精致癌机制主要涉及四方面:
代谢产物乙醛破坏DNA的完整性,引发基因突变,从而扰乱正常细胞分裂和生长,从而导致肿瘤细胞形成;
诱发氧化应激产生损伤细胞结构的自由基,这些分子会在氧化应激过程中损伤细胞中的DNA、蛋白质和脂质;
饮酒既会升高雌激素水平,又会促使人们继续饮酒,而雌激素升高会增加乳腺癌风险;
酒精会增强烟草等致癌物吸收,酒精使人体更容易吸收香烟和电子烟中的致癌物质。
研究还发现,酒精对免疫细胞和肝脏持续损害是致癌重要路径之一。尽管酒精(饮酒)是可预防的致癌因素之一,而且不存在绝对安全摄入量。医学界人士呼吁,应当重新评估饮酒习惯,认为降低癌症风险应当遵循每日限量标准并警惕与吸烟的协同致癌效应。
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原标题:《研究发现酒精会增加患癌风险, 没有绝对安全饮用量》
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