浙江一个被严重低估的宝藏旅游城市，藏着这个“星球最好吃”的海鲜，最适合周末慢生活

在浙江东部的山海之间，藏着一座被山海温柔环抱的小城——宁海。从杭州坐高铁出发最快仅需1.5小时即可到达。

这里不仅是《徐霞客游记》的开篇地，还有灵秀的风光，以及绵延千年的耕海牧渔传奇。

若说宁海是一幅水墨长卷，长街蛏子的鲜甜便是点睛之笔，而散落四野的古村、峡谷、温泉，则泼洒出最动人的江南底色。

宁海长街镇，被称为 “中国蛏子之乡”，有着千年养蛏史。三门湾独特的咸淡水交汇环境，孕育出壳薄肉厚、鲜甜多汁的长街蛏子，清代《宁海县志》更称其为 “西施舌”，足见其美。

在宁海的街头巷尾，蛏子的吃法千变万化。清蒸倒插蛏、铁板椒盐蛏、盐水蝴蝶蛏……十八般烹饪手法让这道海味化身百变精灵，被《舌尖上的中国》的导演陈晓卿夸奖这是“星球上最好吃”的蛏子。

若是夏季来宁海，夜市里的铁板蛏更是不容错过，高温下蛏子迅速蜷缩，壳内溢出的汤汁在铁板上滋滋作响，撒上葱花和辣椒面，烟火气瞬间拉满。

宁海的风景，是徐霞客游记的开篇，更是当代年轻人的“出片胜地”。前童古镇的八卦水系穿街绕户，1300多间明清老宅如迷宫般错落。捧一碗“前童三宝”（白豆腐、空心豆腐、香干），恍若穿越回《儒林外史》中的江南市井。

浙东大峡谷的白溪漂流被誉为 “浙东第一漂流”，乘着皮筏艇顺流而下，两岸青山如黛，溪谷间飞瀑流泉，日落时分的雾气更是将这里妆点成仙境。若是喜欢徒步，峡谷内的 “大松溪峡谷” 段，怪石嶙峋、溪流潺潺，徒步其中仿佛闯入武侠世界。

强蛟群岛的横山岛有 “小普陀” 之称，岛上茂林修竹，海边的礁石经海浪雕琢成百态，适合清晨看日出、傍晚听潮声。峡山古渔村的彩色房子和壁画充满文艺气息，夜晚还能体验渔家风情的海鲜大排档。

在宁海，清晨可以跟着蛏农下滩涂挖蛏，午后在古镇的咖啡馆听一场非遗平调，傍晚泡着温泉看日落，夜晚到夜市吃一顿蛏子盛宴。

当都市青年被工作搞得疲惫不堪时，宁海正用山海间的慢哲学轻声召唤：来吃蛏子吧，让鲜味唤醒味蕾；来走古道吧，让清风熨平焦虑——这里没有网红城市的喧嚣，只有千年未变的山水本味。

你还去过哪些适合周末去放松的宝藏小城？欢迎在评论区与大家分享！图源/浙东前童古镇、强蛟镇、图虫创意