大宋国物

在中国源远流长的文明发展史上，两宋无疑是最为光辉灿烂的时代之一。作为南宋故地，杭州在漫长的历史进程中沉淀和发掘了大量的宋韵遗迹。

《中国陶瓷史》 叶喆民著 南宋皇城图

宋代 官窑青釉蒜头瓶

北京故宫博物院藏

南宋顾文荐《负暄杂录》记载：宣政间，京师自置窑烧造，名曰官窑。中兴渡江，有邵成章提举后苑，号邵局。袭徽宗遗制，置窑于修内司，造青器，名内窑。澄泥为范，极其精致。油色莹彻，为世所珍。后郊坛下别立新密，比旧窑不俟矣。余如乌泥窑、余杭密、续窑，皆非官窑比。

杭州西湖博物馆-南宋官窑博物馆-南宋官窑遗址

南宋官窑郊坛下遗址

南宋官窑底部有5个支钉痕

南宋 郊坛下贯耳瓶

上海博物馆藏

宋代官窑凝厚的釉层是采取先素烧坯体、然后多次施釉的方法完成的，釉层厚度往往大于坯体的厚度，官窑瓷器多为素面，其厚釉的素瓷很少施加纹饰，主要以釉色为装饰，常见天青、粉青、米黄、油灰等多种色泽。

瓷片标本--薄胎厚釉

宋代官窑跟宋朝的政治分不开，由于靖康之变等历史原因出现了北宋和南宋之分，因此宋代一朝有两个官窑。北宋末徽宗政和至宣和年间（1111—1125年），在汴京（今河南开封），官府设窑烧造青瓷，称北宋官窑，称旧官。因临近黄河南岸而受河道改变、河泥淤积，已深埋在今开封市地面近十米之下，宋官窑青瓷产于何地无法再探究窑址。

开封的“城摞城”奇观

宋高宗南渡后，在临安（今浙江杭州）凤凰山下设窑，名修内司窑，也称“内窑”，为南宋官窑，称新官。后又在今杭州市南郊的乌龟山别立新窑，即郊坛下官窑。以上统称南宋官窑。

杭州凤凰山与九华山的山岙中--老虎洞窑址

老虎洞窑址出土窑具

南宋 官窑青瓷樽式炉（老虎洞窑址出土）

杭州西湖博物馆-南宋官窑博物馆藏

北宋官窑瓷器对釉色的追求与完善达到了一个很高的水平，其釉质肥厚，瓷无修饰，主要以釉色之美，以粉青釉色为上，除了粉青釉官窑还有天青釉、月下白釉、米黄等釉色。造型古朴庄重，釉质如脂如玉，所裂纹片灵动飘逸，形如龟背，色如鳝血，釉面莹莹冰片极富美感，且器口微微泛紫，底足褐红如铁。

北宋 官窑粉青釉瓶

北京故宫博物院藏

北宋 官窑粉青釉弦纹瓶

北京故宫博物院藏

北宋 官窑青釉盏托

北京故宫博物院藏

北宋 官窑青釉方花盆

北京故宫博物院藏

南宋官窑瓷的胎土有黑褐色、灰褐色、灰色及红褐色等，但以黑褐色占大多数，所以瓷器胎质呈黑灰或灰褐色，胎质轻薄。南宋官窑的釉极厚，故便有“厚釉薄胎”之说法。釉层较厚，南宋官窑瓷的釉色主要是粉青色、蓝绿色，但也有以灰色绿色、黄绿色色调为主的。具有良好的乳浊性和釉层丰厚的多次釉，在质感上追求璞玉的效果南宋官窑瓷多有纹片，有大小开片，亦称文武片。纹片有疏有密，有深有浅，以冰裂纹等大纹层为主，所谓“冰裂纹”者，如同冰糖、云母一般，层层而下，多角形的开片，显白色的纹路。

南宋 官窑尊

观复博物馆藏

南宋 官窑水丞

观复博物馆藏

南宋 官窑双耳炉

上海博物馆藏

南宋 官窑青釉圆洗 下署“乾隆御题”诗文

北京故宫博物院藏

明清两代的皇帝对于宋朝人的那份风雅文化始终是他们追求的最高境界，宋朝是汉民族文化的巅峰时期，仿制这一时期的瓷器就代表着对宋朝时期的风雅文化的喜爱。有被誉为“雨过天晴云破处，这般颜色做将来”的汝窑瓷器，有以“哥窑百圾破，铁足独称珍”为主要特征的哥窑瓷器，还有以窑变而闻名于世“釉色斑斓，艳丽绝伦”的钧窑瓷器，最后有“釉面纹片粼粼，愈显高洁古雅，紫口铁足”的官窑瓷器。以这四种瓷器为代表的宋朝瓷器，的确已经达到了当时瓷器烧制水平的巅峰。

明宣德 仿汝釉盘

北京故宫博物院藏

清雍正 仿哥釉塑贴三羊瓶

北京故宫博物院藏

明宣德 仿钧玫瑰紫釉盘

北京故宫博物院藏

明代 仿官釉笔架山

北京故宫博物院藏

清雍正 仿官釉琮式壁瓶

北京故宫博物院藏

清乾隆 仿官釉墨彩唐英款水丞

北京故宫博物院藏

观复博物馆秉承“与古人对话，与文化同行”的造物理念，联合优秀匠人在胎土、釉料、造型等多个方面精研构思，推出制作了代表宋代宫廷审美的[仿宋官窑品茗杯系列]，力求还原宋代风貌向经典致敬的同时，让经典融于日常生活中。为最大程度接近宋代官窑韵味，此系列文创商品所用釉料并非轻易可循的普通原料，而是经由无数次提炼和烧制试验，从众多原矿釉料中层层筛选得来的，只为尽可能追摹宋代官窑的收敛、温厚、宁静、含蓄之色。

“紫口铁足”是北宋官窑艺术特征之一，清灵致远，敛气脱俗。官窑虽以汝窑制式为蓝本，却选用含铁量极高的瓷土制胎，与汝瓷胎质差别极大。

此胎体经高温烧制，胎骨泛黑紫，器口所施之釉微有下垂，致使内胎微露，便产生出“紫口”特征；又因足底无釉，呈黑红色，是为“铁足”。北宋官窑厚重，这是其另一特征，南宋官窑轻薄。这个特征区别也许跟南北地域的人的性格有关，北方人性格粗犷，南方人性格纤秀。