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润燥养肺,健脾和胃,一起来看立秋“养胃要点”

2025-08-15 13:19
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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立秋节气到啦!可每到这时,我的胃就像被“暴击”了,总是不舒服......

我家人的老胃病也是这样,但学了几个方法后就慢慢好转啦!一起来看养胃健康提示~

立秋一到,暑气渐消,但 “秋老虎” 余威仍在,昼夜温差悄悄拉大。此时若不注意调养,很容易被 “秋燥”、“秋乏” 缠上。中医认为,脾胃与长夏相应。立秋节气前后,脾胃功能容易受到影响,特别对于胃病患者来说,立秋是调养脾胃的关键时段!这份健康小贴士请收好,助你安然步入秋日好时光。

为何易发脾胃病

气候变化

此时昼夜温差逐渐增大,早晚凉意明显,这种忽冷忽热的气候容易导致人体免疫力下降,脾胃功能失调,增加脾胃疾病的风险。

津液损耗

此时气候开始干燥,人体津液容易耗损,而脾胃喜润恶燥,津液不足会影响脾胃的运化功能,导致消化不良、食欲减退等问题。

饮食习惯

在夏季,人们多喜食生冷食物,而立秋后若继续此类饮食习惯,容易损伤脾胃阳气,影响消化功能。

情绪波动

万物凋零易引发人们的悲秋情绪,情绪低落或焦虑会影响脾胃的运化功能,加重脾胃负担。

养脾胃要点

润燥养肺

立秋后,燥邪当令,肺为娇脏,喜润而恶燥,燥邪最易伤肺。如果肺燥了,就可能出现口干舌燥、咽喉肿痛、咳嗽少痰、皮肤干燥等症状。而且肺与大肠相表里,肺燥还可能导致大便干结。所以,立秋润燥养肺是重中之重。

可适当多食用一些具有润肺生津功效的食物。梨性凉,味甘、微酸,归肺、胃经,具有生津润燥、清热化痰的作用,既可生吃,也可与冰糖同煮成梨水饮用。银耳味甘、淡,性平,归肺、胃、肾经,有滋阴生津、润肺养胃的功效,可用来煲汤或煮粥。百合味甘,性寒,归心、肺经,能养阴润肺、清心安神,适合与莲子、银耳等搭配食用。

健脾和胃

胃病患者应选温热、清淡易消化的食物,如粥类、炖汤等,避免生冷、坚硬、油腻辛辣的食物,减轻脾胃负担。

山药味甘,性平,归脾、肺、肾经,具有补脾养胃、生津益肺的功效,可炒食、煲汤或煮粥。莲子味甘、涩,性平,归脾、肾、心经,能补脾止泻、益肾涩精,适合与小米、大米等一起煮粥。小米味甘,性微寒、平,归胃、大肠经,有健脾和胃、补益虚损的作用,是很好的养胃食材。

养生药膳推荐

①山药红枣粥:山药健脾益胃、红枣补气养血,适合调养脾胃。

②银耳百合汤:滋阴润燥,缓解季节干燥带来的不适。

③莲子小米粥:莲子安神健脾、小米易消化,适合术后患者。

起居有常

保持作息规律,早睡早起,避免熬夜,有助于脾胃功能的恢复。早晚温差大,需及时增减衣物,尤其是胃部保暖,避免受凉引发脾胃不适。选择温和的运动方式,如散步、太极拳等,促进气血运行,增强体质,但避免过度劳累。

调适情志

胃病患者需保持心情愉悦,避免焦虑、抑郁等负面情绪影响脾胃功能,可通过与家人朋友交流、听音乐、冥想等方式缓解压力,保持心理平衡。

“贴秋膘” 有讲究

先 “清” 后 “补”

立秋后消化功能还没完全适应,可先吃点山药、南瓜、小米等健脾食物 “打底”,再慢慢加瘦肉(比如炖鸡汤、清蒸鱼)、鸡蛋,避免突然吃大量肥肉、辛辣烧烤。

少吃 “凉” 的

西瓜、冰饮别贪嘴了!秋季脾胃 “喜温恶凉”,吃太多凉的容易拉肚子、腹胀,尤其老人和小孩更要注意。

试试 “酸” 味

中医认为 “酸能收敛”,秋天多吃点酸味食物(如葡萄、山楂、番茄),能帮助收敛肺气,也能开胃,缓解秋天食欲差的问题。

立秋养生,关键在 “收” 与 “润”—— 收敛消耗的阳气,滋润干燥的身体,顺应时节调整作息和饮食,才能为冬天的健康打下好基础。

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