打破认知！燃烧也可以没有氧气？| 科学世界·问答

常见的燃烧是在空气中发生的化学反应，反应温度很高，且会产生火焰，比如天然气的主要成分为甲烷（CH4），在空气（含氧气）中燃烧，生成二氧化碳 （CO2）和水（H2O），产生火焰和大量的热。

氧化还原反应

·燃烧是快速放热的过程，温度达到燃点后，可燃物与助燃物产生剧烈的氧化还原反应。

·助燃物（反应中的氧化剂）夺取可燃物的电子、发生还原反应。

·可燃物失去电子、发生氧化反应。

这个过程中化学能转换为热能和光能。

只有氧气可以作为助燃物？

不只是氧气，只要一种物质可以夺取其他物质的电子，都可以叫作氧化剂，可作为助燃物。

氯气做助燃物

氢气能在氯气中稳定燃烧，产生苍白色火焰。

H2 + Cl2 → 2HCl

这个过程中助燃物氯是氧化剂，夺取了氢的电子。

图片源自网络

臭氧（O3）和二氧化氯（ClO2）等也可以做助燃物。只要有氧化剂、足够的温度和稳定持续的可燃物的存在就会发生燃烧。

在水中燃烧的烟花

由于烟花中的火药含有氧化剂，且火焰温度很高，所以即使在水中也可以燃烧。

氧气：默认的助燃物

为什么平时说到燃烧，一般都指可燃物在氧气中燃烧呢？

·空气中最常见的助燃物

氧气作为氧化剂，是空气中最常见的大量存在的助燃物，所以防火知识教育中都默认燃烧是在空气中进行。

·较强的氧化剂

氧气也是比较强的氧化剂，氧氧双键键能为498千焦/摩尔，键能相对较低。键能是指成键时放出、断键时吸收的能量，键能越低越容易被破坏发生化学反应。

·电负性很强

氧元素的电负性也很强，仅次于氟，有很强的能力夺取可燃物的电子，所以氧气很容易与可燃物发生化学反应并放出热量。

图源：pixabay

本文摘编自杂志2024年第7期，文章内容略有删改。

新媒体编辑 | 周濛