这部历史，写透潮汕的过去和当下

大家为什么爱潮汕？

DeepSeek给出的答案是：对游客而言，潮汕地区是一个好吃、好看、好玩的宝藏目的地，能满足口腹之欲，能感受文化冲击，能放松身心；对文化探索者而言，它是一个保存完好的文化标本库，可以窥见中华文明的古老脉络；对创业者或商人而言，它是一种精神的象征，代表着敢闯敢拼、团结务实的商业智慧。

DeepSeek没有提及的是潮汕地区的地理位置。在潮汕人心目中，位于广东东部沿海的这片土地，是层层山川河海环抱之中“海天一色、平畴百里的锦绣平原”，是世外桃源般的存在。

在历史学家、《潮汕史》作者黄挺教授看来，有两个潮汕：中国大陆的潮汕和海洋世界的潮汕。向内看，潮汕地区被称为“省尾国角”，位于中国大陆的边缘；然而，如果向外看，把目光放在环中国海区域，潮汕地区向大海敞开，最终，这里作为一个重要节点，连同经由海洋来往世界各地的潮汕人所形成的一个个节点，构成了一个网络——一个没有地理限制的网络，一个潮汕人的网络。

人文地理学家常说，“人就是地，地就是人”。黄挺表示，从这个角度来理解“潮汕”概念，它是潮汕人活动的地方；而《潮汕史》就是一部由潮汕人的活动所生成的文化史。因此，他从地理、人文角度入手，组织起《潮汕史》的脉络。

日前，岭南文化新讲第一次走出广州，会同汕头市政协，在汕头举办了第三十四讲“潮汕历史的书写和今日潮汕”。讲座由黄挺教授，历史学家、中山大学原党委书记陈春声，韩山师范学院副院长、潮学研究院院长陈海忠担任嘉宾，广东人民出版社副社长王茜担任主持人。

对于这部耗时30年由黄挺以一人之力完成，共5卷、160万字的《潮汕史》，陈春声教授予以高度评价：“从体例上看，它不是中国通史的一个地方性版本，这很难得；另外，这是一部有‘灵魂’的总体史，涵盖了潮汕地区从远古到近现代几千年的历史——宏观的、微观的，包括老百姓的日常生活，黄挺通过独具一格的叙事方式，将之串连在一起”，“这是一部一定会传世的作品”。

“潮汕历史的书写和今日潮汕”讲座现场，黄挺（右二）、陈春声（左二）、陈海忠（右一）担任嘉宾，王茜担任主持人。

不断演变的潮汕文化

“潮州学”作为一个学科概念，是饶宗颐教授在1993年提出来的。后来，“潮州学”改称“潮学”，“潮”字既指“潮州”，也指代“潮汕”“潮人”，是一门以潮汕文化为研究中心的学问。

在讲座现场，黄挺表示，自己在潮学领域属于“半路出家”，并谦称为“历史学徒”，而非历史学家。1982年，黄挺从华南师范学院（现华南师范大学）中文系毕业，到韩山师专（现韩山师范学院）工作时，最初的研究方向是古代文献。1988年前后，学界兴起地方文化研究热潮，黄挺的研究方向也从古代文献转向地方文献。1992年12月，黄挺调职到汕头大学潮汕文化研究中心，正式开启潮学之路。

从《潮汕文化源流》（1997）、《潮汕史（上册）》（2001）到《中国与重洋：潮汕简史》（2017），黄挺的研究观念、方法逐步发生转变。尤其是在参与陈春声、蔡志祥等学者发起的华南研究的学术活动与田野工作后，他接受了历史人类学的研究理念。如今这部《潮汕史》，就是他更系统、更全面的“潮汕史观”的体现。

正在发言的黄挺。

在《潮汕史》中，黄挺分成四个阶段进行讲述：公元前2世纪以前的远古年代；公元前2世纪至9世纪；10世纪至16世纪；16世纪至辛亥革命时期。

第一个阶段，黄挺关注的是象山文化、陈桥文化、浮滨文化这三个节点，认为它们呈现了面貌独特的土著文化，且都与海洋文化相关。

第二个阶段，始于秦始皇三十三年（公元前214年）。这一年，揭阳置县，隶属于南海郡，表明潮汕地区进入中央帝国的视野。秦汉之后，中原文化开始对潮汕地区有所影响。到了819年，韩愈被贬为潮州刺史。他在潮州兴师办学，是国家正统文化向地方灌输的开端。

韩文公祠。

第三阶段，随着南下移民的大规模迁入，中原文化在潮汕地区发展迅速，各类学校纷纷设立，树立了崇文重教之风。据《三阳志》记载，宋淳祐庚戌科（1250年），潮州应试士子超过1万人。

第四阶段，在西方文化入侵的背景下，潮汕人又跨出重洋，商人崛起，传统社会新变。16世纪中期，潮州科举成就突出却社会动荡；18世纪，潮汕人在海上谋生的传统被激发，与此同时，士大夫文化衰落。最后两章讲的是汕头开埠成为潮汕地区发展的转折点：西方文化涌入，带来众多新事物、新观念。那这个时候潮汕发生了什么变化？在这当中，华侨和侨批起了什么作用？

远古时期的潮汕，科举的潮汕，海盗的潮汕，商业的潮汕，全球化的潮汕……陈海忠指出，这些都是潮汕的不同面向，“每一个潮汕的边界都不一样，内容、主题也都不一样”。保留海洋性的土著文化、以土地为基础的中原文化与现代西方文化交汇碰撞，潮汕文化不断演变。也因此，“海洋潮汕”和“多文化交流”成为《潮汕史》的两大关键词。

在去年12月底举行的《潮汕史》首发式上，黄挺表示：“对众多现实问题的探索，让我形成了对潮汕历史的见解，我试图通过这本书来解答这些议题。所以《潮汕史》从中国大陆与海洋世界两个视角，考察潮汕历史，讲述不同文化在潮汕的交流、融合，以及商业贸易、移民如何拓展潮汕文化影响力，近代潮汕文化又怎样连接起世界各地的潮汕人。”

海洋世界的潮汕

“说‘潮汕’是中国的一部分，很容易被接受。这是我们今天的常识，被看作是理所当然的。在我开始做潮汕史研究，甚至完成《潮汕史（上册）》写作的时候，也是这样看，这样讲述的。但是，在这本书中，我只把‘潮汕’当作一个研究概念，它是一个‘区域’，却不是一个固定不变的地理实体。在不同的历史过程，作为‘区域’的‘潮汕’，陈说的对象并不相同。它的地理空间，会随着研究的内容和视角发生变化……正因为这样，我们讲述‘潮汕’这个区域的历史过程，有两种地理的视角——中国大陆的潮汕和海洋世界的潮汕。”

在《中国与重洋：潮汕简史》的引言部分，黄挺这样写道。正是从这本书开始，他在传统的“站在中国看潮汕”之外，引入了“海洋世界”的新视角，令读者有石破天惊之感。

黄挺是在撰写《潮汕史（上册）》时逐渐意识到海洋对潮汕的影响的。在南澳岛象山山麓发现的古人类活动遗址，为我们揭开了“潮汕历史源头那一幅朦朦胧胧的图像”。考古工作者在这里采集到的文化遗物大多是细小石器，长度在2—4厘米之间，其品种包括刮削器、尖状器、石钻和雕刻器。

在古代，南澳岛是海上丝绸之路的重要节点。（图/南方+）

“当时生活在这里的古人类，似乎过着一种相当单纯的经济生活，他们用这些细小石器当工具，在附近的山林和海滩上采集捕捞鱼虾贝类作食物。”黄挺在《潮汕史》中写道。可以说，潮汕的海洋文明比农耕文明还要早千年以上。这里的地理因素，促使潮汕人靠海吃海，形成了在海洋中闯荡谋生的传统。

在讲座现场，黄挺引述了陈达先生所著《南洋华侨与闽粤社会》中的一个案例：一对兄弟在受访时表示，“我们父亲跟我们说，在家里耕这几亩地，还不如跑出去做一点小生意。做生意是活钱，耕地是死钱”。在黄挺看来，这是海洋文化影响之下才会出现的观念，出洋、经商，比耕地强。

《潮汕史（上册）》写到16世纪为止，而16世纪到辛亥革命时期的内容，是《潮汕史》的重要部分。“这个时期的内容占了全书一半以上的篇幅，这段历史更强调‘海洋潮汕’的概念，涉及海上贸易、海外移民、潮汕商人等主题，这就将潮汕史的重心转移到‘地方文化和中国传统文化如何碰撞交融，最终形成潮汕文化’的过程。”在《潮汕史》首发式上，黄挺解释道。

明代潮州外贸港口分布图。（图/星球研究所）

“潮汕文化就是中国文化”

怎么理解中国文化和地方文化的关系？

黄挺的理解是：中国文化是一个综合体、一个大一统的统一体，它很复杂，融汇了各种各样的文化特质。这些特质，可能在大部分地方文化中同样存在，但地方文化必然有独特的、跟别的地方不同的东西。

陈春声认为，任何一个地方的文化，都全息地反映了中国文化的整体。我们读教科书，容易把一个国家的文化看成各个地方文化算术式的叠加，但就哲学和意识形态层面而言，其实不然。“文化是一种意识形态，（文化的构成）不是搭积木、拼拼图、做算术”，在此认知基础上，陈春声说，“就不存在什么‘潮汕文化跟中国文化不能并列’，潮汕文化就是中国文化”，或者可以这么说：潮汕文化就是中国文化在潮汕。

陈春声。

陈春声进一步指出，“在历史上，一个地方是不是接受国家的意识形态，或者接受国家主流的文化叙述，不是去改变本地人的言行举动、改变本地的风俗，而是通过一些聪明的士大夫、读书人，把本地的风俗习惯解释成主流文化的一部分，或者就是主流文化”。在他看来，至少从宋朝开始，潮汕地区的每一代士大夫都在做这件事。而明朝就是非常关键的地方文化重新解释阶段，而且解释得十分成功，“大家就认了，认了就是了”。

陈春声与黄挺现场交流。

就此，黄挺补充道，他在研究过程中所发掘的民间文献，包括碑刻档案、民间文书、故事歌谣等，实际上有很多也是读书人写出来的。“他们利用这些民间文献的编纂或者书写，使得地方文化和国家的文化交融起来。在这些文字中，我们读到的是地方的事情，但它们跟国家的观念、主流思想又是统一的。”

“在国家观念和地方观念博弈的过程中，形成了中国文化这一又复杂又统一的整体。地方文化同样是既复杂又统一的整体。前者是一体多元，后者是多元一体。”

在回答现场观众提问时，陈春声指出，我们的民族文化既有统一性，也有包容性。“我们能够一直维持这样一个伟大的大一统国家，就是因为我们包容了所有地方文化的差别。”

“历史与现实是联系在一起的，文化传统是一个不断新变的过程。一个地方文化传统的新变是多种文化相互交流、对抗、融合的结果，它映射着我们的世界不断全球化的过程。”黄挺曾这样表示。

作者：桃子酱摄影：Ratty编辑：谭鑫

原标题：《这部历史，写透潮汕的过去和当下》

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