上海最大数智草莓植物工厂投用，可365天不间断生产

“草莓自由”能实现吗？

12月8日，澎湃新闻记者从上海青浦区了解到，上海规模最大、科技含量最高的数智草莓植物工厂目前已正式亮相并投产，工厂位于“草莓之乡”青浦区白鹤镇，占地面积11亩。该工厂集成垂直立体种植、智能光照调控、精准水肥管理等技术，使得草莓在整个生长周期内能够稳定生产，可实现365天不间断生产，年总产量可达45-50吨，年亩产量和产值分别达到传统地栽模式的10倍和30倍以上。

青浦区表示，目前草莓植物工厂2号车间已投入使用，种苗引进6000株左右，该车间达产以后，年产草莓预计能达到7-8吨左右。其他车间正在进行设备的安装以及调试，预计在2026年一季度将全部投入使用。该工厂采取“政府+科研机构+运营企业”合作模式，每年将向白鹤镇集体经济组织支付约110万元保底收益，并拿出超额利润20%进行分成，为壮大农村集体经济、促进农民增收提供了可持续保障。

数智草莓植物工厂。本文图片均为 上海青浦区 供图

数智草莓植物工厂内景。

草莓植物工厂集成垂直立体种植、智能光照调控等技术，可实现365天不间断生产。

种源方面也有新突破。上海市农科院公布了“白鹤丽人”和“鹤美莓”两款本土全新草莓品种，其中，极早熟的红果品种“白鹤丽人”兼具浓甜多汁、耐病性强的优势；粉橙果品种“鹤美莓”则表现出高产稳产的特性，亩产可达2.2-3吨。两款新品种的成功培育，进一步丰富了白鹤草莓的优质品种矩阵。未来，数智草莓植物工厂将成为集草莓种源研发、种苗繁育和先进技术示范于一体的核心基地。

“白鹤草莓”，上海地产草莓中每三颗就有一颗来自白鹤镇。

作为“草莓之乡”，上海青浦区白鹤镇草莓种植面积达5700余亩，年产量近1万吨，上海地产草莓中，每三颗就有一颗来自白鹤镇。凭借国家农产品地理标志和地理标志产品的双重认证，以及地理标志白鹤草莓团体标准的正式发布，“白鹤草莓”的品牌影响力持续辐射。值得一提的是，“白鹤草莓”还斩获了40余年来上海首张且唯一一张草莓出口许可证书。