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把中国故事调进鸡尾酒,传统酒文化的全新阐释

2026-01-13 17:39
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*欢乐无限,饮酒有度。

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如果鸡尾酒可以讲述中国故事,它会是什么味道?帝亚吉欧“理性饮酒”宣传大使、SEMMERING创始人刘大俊认为,现代人饮酒更在品味其背后的文化。他在帝亚吉欧世界调酒大赛的全球总决赛中融入四川青红椒等元素,让中国风味走向世界。他坚信,中国调酒师的技艺水准已跻身世界前列,而理性、当代的饮酒文化也正成为新的潮流。

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感谢帝亚吉欧的支持

    责任编辑:刘霁
    校对:姚易琪
    澎湃新闻报料:021-962866
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