毫无利已专门利人的医中泰斗——凯瑟琳·霍尔

民国26年（1937年）夏， 200多人的安国东关街村，20多人染霍乱死亡。圣公会医院立即组织救护队，何明清任队长，免费抢救病人，注射疫苗，封锁疫区，控制了霍乱流行。是年，何明清带男女两名中国护士到曲阳县宋家庄建立健康诊所。她经常带队到安国县农村和附近县城乡巡回医疗，对防治黑热病、天花、破伤风、疟疾等传染病做了大量工作。安平县一黑热病患者痊愈后，送“医中泰斗”木匾。

民国26年（1937年）“七七”事变后，何明清先后救治驻安国县的吕正操抗日部队将士伤病员50多人。50年后，吕正操回访安国，提及何明清，对其义举仍感动不已。

民国27年（1938年）夏，何明清到曲阳县树沟村会见加拿大籍大夫白求恩，看到抗日边区药品奇缺，主动多次去北平以基督教华北教区工作队老队长、外科医生、传教士、医药批发商、大学教授等身份，获得大量所需药品和医疗器械，运回安国县中华圣公会医院，转而用大车或牲口运到抗日边区，并多次骑自行车从安国出发将急需药品送往白求恩医疗队。 

何明清接触八路军后，更加积极宣传抗日，经她动员先后有40 多名医护人员和知识分子参加八路军，安国县中华圣公会医院第四任院长杜锡曾等12人参加了白求恩医疗队。民国27年（1938年）夏末，安国县东关街村民兵张德欣在埋设地雷时炸伤内脏，因圣公会医院主要大夫从军抗日，无外科医生做手术，何明清便把白求恩请到安国，为其做了手术。

至民国31年（1942年）5月，何明清冒着生命危险为抗日边区运送药品、医疗器械、无线电器材等30余次，救治抗日伤病员无数。民国31年（1942年）5月，何明清回新西兰后，仍积极从事世界和平与中新友好活动，曾任新中友好奥克兰分会执委、新西兰和平理事会理事。

1960年，何明清应中国总理周恩来邀请来中国参加“五一”国际劳动节庆祝活动，专程访问了安国。她看到在圣公会医院旧址建起的安国县人民医院时，对这里的医生们说：“你们要好好学习白求恩救死扶伤的人道主义精神。”看到曾经住过十多年的宿舍还保存完好时，掉下激动的泪花，并深深鞠了一躬。

1970年，何明清在新西兰逝世。遵照其生前遗嘱，将骨灰洒在中国太行山上。1990年，聂荣臻元帅为其题词：“救死扶伤，忘我献身，支援抗战，青史永存”