馋哭你的文化胃！在正红旗，炭火香里吃出千年满族文明

想一站式get非遗美味+满族千年文脉？

不用跑断腿！

正红旗早就为你安排得明明白白

它不只是守住四平老味道的宝藏店铺

更敢想敢干把满族民俗馆搬进餐厅

打造出烟火气与文化感双在线的特色文旅空间

不管是本地人遛弯还是游客打卡，都超合适！

一进门就被炭火的焦香裹住

千年文明的温度都藏在这烟火里

图源：美篇@正红旗满族民俗

PART.1

文旅新玩法！餐厅秒变沉浸式文化空间

正红旗这波操作太绝了！把非遗“正红旗烧鸽”和满族民俗馆狠狠绑定，直接打破餐饮与文化的行业边界。在这里，吃饭不只是吃饭，还能边吃边了解历史；逛展也不枯燥，漫步在老物件中间，满是文化传承的温度，妥妥实现“一餐一景一文化”的快乐升级。

推开店门的瞬间，便能读懂这份诚意：没有冰冷的玻璃展柜阻隔，600余件满族老物件静静陈列在身边——承载着神秘传说的索罗杆、镌刻着农耕智慧的石磨、裹藏着育儿温情的悠车，还有记录萨满文化兴衰的器具、诉说颁金节渊源的展品……每一件老物件，都在无声地诉说着满族千年的文明脉络。

PART.2

非遗烧鸽：舌尖上的四平名片

作为店里的灵魂担当，非遗“正红旗烧鸽”早就不只是一道菜，更是四平文旅的味觉代言人，引得无数游客专程来打卡！

精选鲜活乳鸽，用百年秘方腌足味道，再架上炭火慢慢烤到焦红锃亮。烤制时油脂滋滋冒响，香气直冲天灵盖，刚出炉就凭颜值和香味拿捏全场。一口下去，外皮“咔嚓”脆到上头，内里肉质嫩到爆汁，香料的醇厚和炭火的烟火气在嘴里打转。此外，店内还汇聚中餐、烧烤等多重美味。

现在来四平，“游叶赫古城，品满族文化，吃正红旗烧鸽”已经是公认的经典路线。不管你是追着味道来的吃货、痴迷文脉的旅行达人，还是全家出游、好友小聚，都能在这烟火气与古意交织的地方，收获独一份的快乐与回忆。

临走可别空手走！真空包装的非遗烧鸽安排上，既是带回去的四平伴手礼，更是把满族文化的故事揣进包里，让这段旅程的味道和记忆，一路随行、越品越香。

四平打卡攻略｜速码不踩雷！

打卡地址：正红旗满族民俗文化餐厅

特色体验：

1. 免费参观满族民俗馆！600+老物件近距离接触，沉浸式解锁千年满韵；

2. 非遗烧鸽现点现烤，外皮焦脆、内里爆汁，舌尖非遗直接封神；

3. 解锁特色美食，沉浸式体验民俗餐饮。

别等啦！赶紧约上亲友冲一拨，开启这场“舌尖+指尖”的文化之旅，在地道风味与千年民俗的碰撞中，感受四平独有的热情与深厚！

来源：四平文旅

编辑：彦召

校对：张也

审核：吴悠