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加华资本宋向前:中餐想真正走出国门,发展预制菜是必由之路

加华资本宋向前:中餐想真正走出国门,发展预制菜是必由之路

2026-02-04 17:32
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客

近日,加华资本创始合伙人兼董事长宋向前在一场访谈中表示,预制菜是一门科学,中餐的未来是标准化、连锁化、现代化,也因此一定会朝着预制菜方向发展。

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