“刘文祥麻辣烫”致歉：对涉事门店停止合作，全国门店自查

3月16日，“刘文祥麻辣烫”就部分合作门店食材以次充好、品质不达标等问题发布致歉信，致歉信中称因监管滞后、本地采购管控不严导致问题，品牌已关停涉事门店、开展全国自查，并推出严控采购、升级监管等整改措施。