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在朵云书院,阅读黄浦江,也喝一杯上海
买陈丹燕新书《河流研究》
赠“陈丹燕的上海”主题特调一杯
陈丹燕自幼随家人从北京迁居上海,父亲在中波海运公司工作,办公室的窗外就是黄浦江。她在那儿第一次看见挂着旗语的大型蒸汽轮,也知道了顺着江水一直往下游去,就能到达大海。
但她说:“我对黄浦江和外滩有特别大的兴趣,这个兴趣恰恰是因为我不是上海人。这么大的城市,凭什么认为它是属于我的呢?”
这个问题,她用了数十年来回答。

从“外滩三部曲”到新作《河流研究》,从上海到伦敦、纽约、汉堡、东京、澳门、阿姆斯特丹……她带着对一条河流的好奇,走遍了世界各大港口城市。
“看别人的水岸面貌,进而去看清自家水岸的面貌。”这是她的初衷,也是《河流研究》这本书的底色。
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在朵云书院·旗舰店,买一本《河流研究》,临窗而坐,俯瞰黄浦江,书里是二十年的行走,窗外是奔流不息的回答。
一杯喝得到的上海
“陈丹燕的上海”主题特调(液体提拉米苏),顶层可可粉,勾勒出上海市花白玉兰的模样,轻盈如初春的第一缕香气。接着是原味奶盖,绵密醇厚,底层是冰美式,清冽爽利。
入口,是可可的醇厚与芝士的乳香交织;随后,冰美式的清爽缓缓展开,与顶层的奶盖余韵缠绵。每一口都层次分明,像黄浦江的记忆——从1865年的一公里水岸公园到2010年的45公里水岸公共空间贯通,层层叠叠,绵延不绝。
书中金句及评价

黄浦江决定了上海会成为怎样的城市,上海决定了它的居民会成为怎样的群体。所以,我们去探寻黄浦江两岸的面貌,就是去探寻我们自己。
人为什么面水独坐,心里就会浮出那么多平时紧紧压住的东西。水波一定契合了人心的某种荡漾的感情。
水岸上的气味就是我们自幼熟悉的气味,港口城市多云带来的光线就是我们都最适应的光线。

黄浦江如同一条连续不断的胶片,忠实记载着上海城市发展的全部记忆。这记忆如魔镜般既呈现出上海的流光溢彩,又总是让人觉得五味杂陈。丹燕善于通过她的作品将这一个个记忆的片段准确而深刻地凝固下来,使她的作品成为阅读这座城市最生动的历史教科书。
——同济大学建筑与城市规划学院教授伍江

这本书更像是一张网,尤其大,非常地开阔。
——媒体人周轶君
走遍世界,读懂一条江
《河流研究》是陈丹燕历时20年田野追踪、跨国行走写就的非虚构力作。这并非一本简单的地理书或历史书,而是一部将个人生命史与城市变迁史交织的跨界之作。
从上海出发,陈丹燕的足迹遍布世界港口城市。她去看别人的码头、堤岸、港口博物馆。去格林威治的路上,她想起外滩的洋行大楼,黄浦江上带着海风咸味的阵风;在汉堡旧码头,忆起父亲——“我想,码头和父亲在我心里已混在了一起。”

在书里,陈丹燕写黄浦江江岸两侧的穿衣、言语、建筑、街道与生活方式变迁,写码头工人扛包时的号子节奏,写在和平饭店顶楼露台望见的江水。还有颜永京、曹景行、裘小龙等文化人物的身影,码头工人、船员、移民家庭的日常,洋泾浜英语的趣闻,上海的码头号子被列为国家级非遗的故事,对外滩百年建筑的凝视,黄浦江45公里公共空间贯通的奇迹,一一铺展在纸上。
陈丹燕用二十年的时间,将黄浦江这卷胶片一帧帧冲洗出来。每一个读这本书的人,都能在字里行间看见自己与这座城、这条江的关联。
原标题:《在朵云书院,阅读黄浦江,也喝一杯上海》
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