五一出游必看，这5条饮食安全准则一定要牢记

五一假期如约而至，你们的出游计划已经订好了吗？不过游玩虽好，饮食安全也很重要。今天就给大家整理了超实用的出游饮食安全指南，收藏起来，放心吃、安心玩！

首先，慎吃没有卫生保障，食材新鲜度、加工环境都无从考证的食物，尽量选择有门店、人气旺、卫生条件好的店铺，一眼能看到后厨的更放心。

其次，不贪凉、不暴饮暴食。出游时天气渐热，冰饮、冰粉、生冷海鲜深受欢迎，但过量食用会刺激肠胃，引发痉挛、腹泻。同时，面对特色美食，切忌暴饮暴食，每样浅尝辄止，给肠胃留足消化空间。

再者，注意食材新鲜度。无论是海鲜、肉类还是果蔬，一定要选择新鲜的。避免食用隔夜菜、变质食材，尤其是海边出游，海鲜现做现吃最佳，不新鲜的海鲜容易引发食物中毒。

另外，自带常用药品和饮用水。出游时建议随身携带肠胃药、消毒湿巾等，以备不时之需。尽量喝瓶装水或烧开的水，不喝生水、不明来源的饮料，避免肠胃感染。

最后，注意饮食搭配。出游期间活动量增大，饮食要兼顾荤素搭配，多吃蔬菜和水果，补充维生素和膳食纤维，避免长期吃辛辣、油腻食物，保持肠胃健康。

五一出游，吃好喝好才是完美行程的标配。牢记以上几点，守护好自己和家人的肠胃。