榴莲就酒，说走就走！吃榴莲一定不要喝酒

大家都知道“头孢就酒、说走就走”这句话，意思是说吃了头孢不能喝酒，否则可能引发严重后果。

但是，多数人不知道，吃了榴莲喝酒、或者喝了酒吃榴莲同样可能导致意外发生。

上图这个例子正是如此。

喝了酒之后，酒精需要经过一系列的代谢过程才能排出体外，任何干扰酒精代谢的食物或药物，都可能引起酒精或其中间代谢产物在体内蓄积，对身体造成更大伤害。

榴莲就是可以影响酒精代谢的食物之一。不管是榴莲果肉，还是榴莲制品，吃完之后都千万别碰酒，二者同食的危害，远比我们想象的更严重。

很多人会疑惑，明明是两种普通食物，搭配一起为何会有大风险？问题就出在身体代谢上。我们喝进体内的酒，主要依靠肝脏分泌的乙醛脱氢酶来分解，将有害的乙醛转化为无害物质排出体外。而榴莲中含有大量硫化物，这种物质会直接抑制乙醛脱氢酶的活性，让酒精的分解速度大幅变慢，导致有毒的乙醛在体内大量堆积。

这时候，身体会立刻出现不适反应：原本喝一点酒只是微醺，现在少量饮酒就会快速醉酒，出现头晕头痛、心慌胸闷、恶心呕吐、面色潮红等症状，严重时还会引发酒精中毒，出现呼吸困难、心跳异常，甚至危及生命。

除此之外，榴莲本身属于高热、高糖、高脂食物，酒精也需要肝脏全力代谢，两者同时进入身体，会让肝脏瞬间超负荷运转，大大加重肝脏损伤。

对于高血压、冠心病等心脑血管疾病患者来说，榴莲的燥热属性加上酒精的刺激，会促使血压波动加大、心率加快，极易诱发心梗、中风等急性病症，风险成倍增加。同时，一热一燥的双重刺激，还会给肠胃带来负担，引发胃胀、胃痛、反酸等不适，普通人也会出现上火加重、咽喉肿痛、便秘等问题。

为了自身安全，吃完榴莲后，至少间隔6-8小时再饮酒。若是刚喝过酒，最好间隔24小时再吃榴莲，给身体足够的代谢时间。

当然，我多次讲过，酒不是啥好东西，能不喝尽量别喝。

除了不能喝酒，吃榴莲时还有几类食物也别多吃，避免伤身。热性水果如荔枝、龙眼、芒果，和榴莲同食会火上浇油，让上火症状更严重；羊肉、人参等温补食材，也会加重体内燥热，引发头晕、烦躁；高糖甜品、奶茶、红薯、板栗等，和榴莲叠加会让热量、糖分超标，导致积食难消化，还会加重胰腺、肠胃负担；海鲜性寒，与燥热的榴莲同食，寒热相冲，极易引发腹痛、腹泻。

榴莲虽美味，食用需谨慎。别因为一时的口腹之欲，拿自己的健康冒险，牢记“榴莲就酒，隐患全有”，远离危险搭配，合理食用，才能吃得安心、吃得健康。

说实话，我一直没有勇气吃榴莲，只闻过榴莲的气味，从没尝过榴莲的滋味。但我周围很多朋友都超级喜欢吃榴莲。喜欢吃就吃，但是要健康的吃，特别是注意喝酒的问题，要用“吃头孢不喝酒”的警惕性对待吃榴莲喝酒的问题。

原标题：《榴莲就酒，说走就走！吃榴莲一定不要喝酒》

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