一尾鱼舞惊艳赛场！当延边风情燃动沈阳

6月13日

“东北超”

沈阳对阵延边

在沈阳铁西体育场激情上演

赛场之上

一幕趣味十足的 “明太鱼舞”

瞬间刷屏网络

这场别出心裁的应援

让延边特色美食明太鱼

再次走进大众视野

“看球看到流口水”是种什么体验？6月13日，沈阳铁西体育场内，延边队客场对战沈阳队的比赛激战正酣，客队看台的百人应援方队成为全场焦点，迅速引爆网络。

这支由延边大学学子、敦化文化馆工作人员组成的百人方队，身着典雅的朝鲜族传统服饰，摒弃了传统荧光棒、助威横幅，人人手持两条风干明太鱼当作应援道具。伴随着赛场鼓点，队员们整齐舞动，明太鱼在空中此起彼伏，形成独树一帜的应援浪潮。

中场休息时，延边歌舞团登场演绎特色非遗节目《鼓舞丰年》，激昂鼓点搭配灵动舞姿，将浓郁的朝鲜族风情铺满整座体育场。

足球竞技的热血激情与民俗艺术的温婉魅力完美交融。小小的明太鱼，不仅成为赛场创意符号，更化作联结辽吉两地情谊的纽带。

赛场爆火的明太鱼，绝非简单的网红道具，而是扎根延边百姓生活、承载地域文化的美食名片。

明太鱼，在古老的传说中又被称为 “民泰鱼”，寄托着延边人民对国泰民安、美好生活的期许。

▲图/延吉西市场

依托得天独厚的气候与区位条件，延边自然而然成为了明太鱼生产加工消费重地。每年12月至次年3月是捕捞旺季，届时，和龙、珲春、延吉等地的村落路旁，松木架上挂满晾晒的明太鱼，层层叠叠成为当地标志性风景。

▲图/风味人间第三季

每到冬天，延边到处都是一派忙碌的晒鱼景象。晾晒至次年4月中旬的 “宣板” 属冻干制品，肉质松软，手撕即食。而晾晒至5月的 “硬板” ，水分被蒸发掉，属风干制品，肉更紧实，很有嚼劲。

在延边人民独特的烹饪手法下，明太鱼被解锁出许多吃法，花样百出、惊艳味蕾。木槌捶打制成的明太鱼丝、以黄豆芽为底并刷满辣酱的辣蒸明太鱼、柔韧鱼皮包裹糯米和大黄米制成的鱼皮包饭......

▲图/小红书@羊羊羊少侠

此次明太鱼亮相足球赛场，是延边文旅、体育、美食融合发展的生动缩影。

同一天，“东北超燃・延边超炫”夏季文旅推广活动也落地沈阳铁西体育场与人民广场，非遗展演、景区推介、市集展销、互动体验同步开展，以体育为纽带，打造沉浸式文旅盛宴，全方位展现延边的夏日魅力。

6月13日15时，铁西体育场外三大体验区同步开放，现场人声鼎沸、热闹非凡。

非遗活态体验区里，非遗传承人现场展示朝鲜族服饰、糯米人、安氏蛋雕、松花石雕刻、玉米皮编织等传统技艺。

民俗旅拍区打造沉浸式朝鲜族布景，随手一拍皆是民族风情大片。

文旅市集内，延边特色食品、文创产品等百余款好物集中展销，琳琅满目的风物让市民与游客逛得尽兴、买得开心。

非遗舞蹈《牙拍舞》铿锵开场，瞬间点燃全场氛围。随后，工作人员全方位介绍延边夏季文旅资源，解读避暑休闲、生态观光、民俗体验、边境探秘四大核心业态。

歌伴舞《红太阳照边疆》等多元文艺节目轮番上演，尽显延边州“歌舞之乡”的深厚底蕴。

六鼎山文化旅游区、恐龙文化旅游区、防川景区等标杆文旅资源依次亮相，现场推介，针对亲子游、青年游、研学游等不同客群，推荐多元化游玩路线。

以赛事为桥梁，以文旅为内核，本次推广活动成功让延边民俗、风光、好物走进沈阳。未来延边将持续深化文商旅体融合，常态化开展跨区域推广，不断丰富文旅产品、优化游玩体验，致力打造夏季避暑、民俗体验、边境度假首选目的地。

这个夏天

不妨循着

这场文旅盛宴的足迹

奔赴延边

邂逅山水风光

品尝特色美食

感受浓郁民俗

你想来延边体验什么特色？

编辑：力冉

复审：闫思行

终审：雅楠