刘文祥麻辣烫回应“店员徒手抓取食材”：已要求门店停业整改

8月12日，有网友发视频反映，广州天河区沙河顶地铁站附近的一家刘文祥麻辣烫门店，店员在制作外卖订单时，直接徒手抓取食材。视频显示，一位店员一手拿着食材桶和外卖订单，另一手直接抓取制作外卖的食材，全程未佩戴工作帽和手套。

评论区不少网友疑惑，柜台旁边就有夹子，员工为什么不用夹子取食物，也不戴手套，还有网友直言：“之前经常点，再也不吃了。”

8月13日，记者尝试与视频发布者取得联系，但截至发稿时，对方暂未回复。

同日，记者查询并致电刘文祥麻辣烫沙河顶门店，经门店店长核实，视频中的门店确实是他们店。店长表示，按照规定，所有员工上岗必须佩戴工作帽，拿取食材时需佩戴手套。

店长称，视频中的店员是门店近期新入职的员工，可能由于订单较多，忙起来之后忘记佩戴手套。“按规定必须要戴手套的，我们在忙的时候，他就有可能忘戴了。”同时，店长表示，门店此前就已决定要辞退该员工，后续也会加强对员工的培训，避免此类事情发生。

随后，该店长告诉记者，公司已关注相关情况，要求门店在24小时内完成整改。“公司已经说了，24小时之内整改，停业24小时。”