《欢迎来龙餐馆》票房破19亿，中餐出海背后是最真实的家国底气

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《湃客Talk》关注新经济浪潮下的个体命运，追问商业模式的每一次转身，如何重塑普通人的工作与生活？每期邀请亲历者与观察者，拆解一个行业背后的商业逻辑，也倾听那些被时代推着走的人，真实的选择与代价。
不止于谈商业，更关心商业里的“人”。

当孩子们在玩电子游戏时，究竟体验到了什么？电子游戏承载了哪些文化内涵？我们又该如何合理地看待和引导未成年人玩游戏？

票房破 17 亿的《欢迎来龙餐馆》取材华人海外开店真实经历，带动相关餐品热销。中餐出海从乱世个体谋生，走向连锁品牌对外输出，这份变迁背后藏着怎样的时代底气？