排队也要买的蝴蝶酥如何炼成？谈到创新，西点师说“想法要大胆”

在上海国际饭店排队买蝴蝶酥已是日常“风景”，有外国游客惊叹队伍之长，然后转头加入。国际饭店帆声饼屋经理邬江磊解释，在上海，任何奇妙的美食产品都能找到受众。