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满口余香!东阳这里的香榧,预计于国庆假期上市
近日,虎鹿镇西垣村内弥漫着浓郁醇厚的香榧香,随处可见村民加工香榧的忙碌身影。今年首批优质西垣香榧预计于国庆假期上市,为节日市场增添特色乡土好物。
“我们从9月10日左右开始采收香榧,目前采收工作已经基本收尾。”村民蔡巧芳家门口摆放着成堆的香榧鲜果,她边说边娴熟地为青果剥壳、分拣,动作麻利又细致。蔡巧芳介绍,今年香榧产量较去年有所回落,自家共计收获香榧青果8000斤左右,整体收成虽略有减少,但果品质量较往年更优。
据西垣村相关负责人介绍,受早期苗木授粉期气候因素影响,今年全村香榧整体产量有所下降,香榧青果总产量约30万斤。好在今年采收期天气凉爽温润,避开了高温、暴雨等极端天气侵扰,产出的香榧颗粒饱满、果质紧实、香气醇厚,整体品质显著提升,可以说是“减产提质”。
优质果品带动市场行情大幅攀升。据了解,去年西垣村香榧青果收购均价约为每斤3到4元,今年收购价提升至每斤8到9元,加工后的干果单价甚至能达到每斤70元,榧农增收底气十足。
目前,全村香榧采收工作已基本结束,家家户户开启精细化加工模式。村民们抢抓晴好天气,有条不紊进行清洗、去皮、发酵、炒制等一系列后续工序,层层把控品质关卡,保障新季香榧保质保量上市。按照加工进度,这批西垣优质香榧将在国庆假期正式上市。
作为虎鹿镇特色农产名片,西垣香榧依托优良的生态环境和成熟的种植技艺,备受市场青睐。今年凭借产品提质、佳节上市等利好态势,将有效提升本土特色农产品的附加值,拓宽村民增收渠道,进一步夯实乡村特色产业发展根基,让小小的香榧真正成为赋能乡村振兴的“黄金果”。
记者丨东阳市融媒体中心 张延宁
视频丨胡勇 周璐
原标题:《满口余香!东阳这里的香榧,预计于国庆假期上市》
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