苏州阳澄湖大闸蟹开捕上市啦！

2026年9月23日，苏州阳澄人家大闸蟹养殖专业合作社开捕节在苏州工业园区盛大举行。现场民俗节目上演，蟹农们登台展示肥美鲜活的大闸蟹。本次活动集产业交流、文化展演、技能比拼于一体，并评选出“苏州阳澄湖大闸蟹养蟹第一人”曾大男。

今年正值大闸蟹丰收之年，40多位本地蟹农将面向广大消费者供应品质优良的阳澄湖大闸蟹。

活动现场举办主题论坛，财经媒体人、民盟中央经济委员会委员、新华社原制片人、主持人、记者、作家浦奕安回到家乡苏州，对话合作社创始人朱雪华、老蟹农、蟹二代以及客户代表，探寻阳澄湖大闸蟹的养殖奥秘。她引用名句“不是阳澄湖蟹好，此生何必在苏州”，表示作为在外乡贤，有责任向海内外推广正宗阳澄湖大闸蟹，让更多人品味“苏州最鲜味”。

中国曲协苏州评弹委员会主任、江苏省文史研究馆员袁小良到场助阵。他与朱雪华同为评弹学校同窗，朱雪华从评话演员转型投身蟹农合作社，是回馈桑梓的典型。袁小良品尝老同学养殖的螃蟹已有36年，他评价，合作社出产的大闸蟹货真价实，普通人可以用实在的价格品尝正宗湖蟹。苏州广电总台主持人李刚也登台助力，以苏州评话讲述蟹文化，解密水乡的金秋鲜味。

书法家马志强亲临现场，挥毫书写唐代唐彦谦咏蟹名篇，祝愿今年阳澄湖大闸蟹热销四方，款待海内外美食爱好者。整场开捕节将水乡民俗、评弹文化与大闸蟹产业深度融合，既展现蟹农丰收的喜悦，也传承千年江南蟹文化，助力阳澄湖大闸蟹品牌走向更广阔的市场。王建康