国庆长假，来复刻王世襄的名菜，焖葱/海米烧大葱！

本期推荐书目：

《吃主儿》，王敦煌著，生活·读书·新知三联书店2023年10月版；

《奇人王世襄》，张中行等著，生活·读书·新知三联书店2007年4月版。