鸡胸肉别只会水煮，10 分钟做出椒盐鸡排，好吃到停不下来

之前给大家分享了一些「鸡肉」的食谱，今天再来分享一道假期里做的「鸡胸肉排」

也是超简单的，不到十分钟就能搞定，大家后面几天如果在家里，也可以试试🩷

椒盐鸡肉肉排

食材：

鸡胸肉2整片、食用油、盐、玉米淀粉、白胡椒粉、孜然粒、青花椒、烧烤撒料（孩子不吃辣可以不放这些后少量）。

步骤：

1、鸡胸肉横向切片，一整片鸡胸肉可切约2~3片。

2、将切片后的鸡胸肉片用小锤子敲薄，然后加入少许玉米淀粉、盐和白胡椒粉，表面涂抹均匀腌制备用。

3、不黏锅加入少量食用油，中火加热半分钟后，将腌制好的鸡胸肉片放入锅内，两面煎至金黄色即可。喜欢香料的可以途中撒上孜然粒、青花椒增添风味。

4、煎好的鸡胸肉片置于砧板上，撒上烧烤撒料，切条趁热吃。

真～焦香美味，绝对是你没吃过的鸡胸肉！其实鸡胸肉要好吃关键一定要稍微腌制一下，让它可以吃一点儿水分，嫩一些。

其实我们家会经常备一些鸡胸肉，因为真的是高蛋白低脂肪，性价比也很高。经典的做法之前也介绍过啦，欢迎大家参考⬇️

原标题：《鸡胸肉别只会水煮！10 分钟做出椒盐鸡排，孩子好吃停不下来》

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