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这个520,跟着熙妹儿一起来感受锦江“潮食”的魅...

2019-05-20 15:58
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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本文原标题:《这个520,跟着熙妹儿一起来感受锦江“潮食”的魅力吧!(内附“青春·奋斗在锦江”获奖名单)》

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“看熊猫欢乐吃”

成都熊猫亚洲美食节

正在如火如荼进行之中

全球美食相约天府之国

共同上演一场舌尖上的“成都”

说到全球美食

锦江可以说是

包罗万象 群英荟萃

火锅、川菜、日韩料理、东南亚菜、西餐

应有尽有

当然,还有数都数不清的

“网红店”

&

潮食

潮食

重点是——今天还是某个重要的节日哟

520

如果你还没有想好要送什么礼物

就带上你的他(她)

来锦江这些地方饕餮一顿吧

毕竟

没有什么问题是一顿美食解决不了的

火锅篇
小龙坎

春熙路满街都是火锅飘香,不过,龙头宝座依然是——小龙坎。毫不夸张的说,如果你是本地人,没吃过小龙坎,你一定会被鄙视,如果你是外地人,来成都没吃过小龙坎,你会终生遗憾。

川西文化、三国文化渗透进店里的每一个细节。锅底麻辣鲜香,熙妹儿最爱的菜品——冰球鹅肠,新鲜脆嫩,锅里涮烫几秒钟,吃在嘴里巴适爽口。
地点:下东大街36号郁金香广场2F

蜀大侠

蜀大侠也是来成都必打卡的火锅,味道一口就能让你惊艳。花千骨、太极双滑、关公腰片,都是他家的招牌菜品,上上签牛肉也很不错,肉质细嫩,辣度适中。

地点:春熙路南段8号(西南书城对面)
川菜篇
马旺子

马旺子是成都的老字号川菜馆,在把握住传统川菜的精髓之外,还兼具一点点创新和现代的审美。菜品小而精致,无论对于本地人还是游客,都是必去的馆子,招牌菜毛血旺、宫保茄香虾球、传统水煮鱼千万别错过哟~

地点:大慈寺东糠市街1号

饕林餐厅

要吃正儿八经的川菜,那必须要来饕林,中午经常排队,鲜椒啤酒兔又辣又香,蜀香苕粉Q弹入味,绍子蒸蛋每桌必点,用的方格子装起来,蒸蛋很嫩,绍子也香,再来一碗红薯饭,这才算吃了盘地道的川菜。
太古里店地点:东升街69号附1号(东升街与红星路四段交叉口旁)

春熙路店地点:学道街81号(中电大厦1楼)

东南亚菜系篇
集渔

说起泰式火锅,冬阴功汤,成都人可谓是乐此不疲。要论火爆程度,他家绝对是人气王,每天都排长队。锅底的调料也都是看着放进去,最后还会加入新鲜的椰子汁。

装修简洁明快,很清爽的热带风情,人多也不会觉得嘈杂,最重要的是,他家的甜品和小吃都是免费的哦,炸鸡排、梅子冻、芒果糯米饭、哈根达斯、焦糖布丁,颜值和味道都很不错。

地点:下东大街169号晶融汇2期洋展购1号门

柠檬花园餐厅

这家位于三圣花乡的院子,集聚了泰国和摩洛哥风情,四处的沙漠绿植,泳池、草坪、玻璃房、秋千、沙坑、宠物,环境是你想都想不到的巴适~

店里主打泰餐,主厨是泰国皇室御厨的首席徒弟,他坚信“一方水土一方地道食材”,所以就连香料他都坚持全部从泰国空运,呈现出来的菜品自然都非常正宗,味道更加浓郁~

地点:三圣乡探梅路幸福联合133号五组(靠锦江大道)柠檬花园
日韩料理篇
大德会席
号称成都第一的日本料理,暖木色色调分外清幽雅致,落地窗尽享太古里街景。鳗鱼三吃是口碑菜品,现杀鳗鱼保证肉质甜美新鲜,日式海鲜生冷厚切,食材非常新鲜。还有难觅的大德之酒值得回味。
地点:中纱帽街8号远洋太古里西里2层2106

姜虎东白丁烤肉

韩国脱口秀节目主持人姜虎东开的店,“白丁”在这里是理解为肉丁没有着色(比如说浸上酱色之类),所以,肉肉的品质是很不错的,特制的烤锅,中间烤肉,旁边是芝士玉米和鸡蛋羹,雪花牛肉、刀鞘五花肉、猪颈肉必点,吃完再来一份回忆盒饭,你会发现自己也是韩剧中的“女猪脚”~

地点:红星路步行街3段1号IFS国际金融中心6层
西餐篇
王品台塑牛排
一头牛仅供6个人吃,王品一直就是成都人西餐的首选地。一共8道,从前菜到主食再到甜点。牛排鲜嫩多汁,提前用料腌制过。喜欢餐前的酥皮海鲜汤以及其中的一道蜜桃甜酒,特别清爽。服务也特别细致周到。
地点:人民南路2段1号仁恒置地广场B区3层

岷山饭店·Theriverhouse西餐厅

Theriverhouse作为岷山饭店旗下的高档西餐厅,绝对是美食爱好者不容错过的一家店。他家一定要提前定窗边,有大大的落地窗可以眺望远方。甜品非常推荐,摆盘美到爆,味道用料也很好~

地点:人民南路二段55号岷山饭店21楼

苏坦中东料理

这家中东风情的餐厅,是肉食主义吃货的绝佳去处,不说独特的异域风情,这里还有让你难忘的烤肉大拼盘,羊肉、鸡肉、牛肉和鱼肉,一次吃个够,搭配了番茄等蔬菜,每一种肉的做法都是有区别的,所以不会觉得腻。
地点:中纱帽街8号成都远洋太古里东里2层2307B
除了以上的本地+异域美食组合,咱锦江还有一大特点——网红店的集聚地,其中又以饮品和甜品最值得打卡!一起来看看吧~
网红饮品+甜品篇
客从何处来

吃完了正餐,甜品肯定是要来一波的~这家高逼格的甜品店,环境也是相当符合小仙女们的审美标准,网红旋转楼梯,拍照的绝佳之地。

当然,这家店真正吸引熙妹儿的不是环境,而是这里的甜品。茉莉花千层,千层的饼皮超级薄,奶油涂抹均匀,切面都很美,一口下去,茉莉花的清香沁人心脾。另外,提拉米苏糯米糍也很不错噢,口感甜咸搭配,格外美味。
地点:远洋太古里西里1118号(爱马仕身后)

Lan'sPatisserie

爱吃甜品的人绝对知道这家店,一是因为老板“烂李子”多年来在甜品界老牌网红的名气,二是因为这里的甜品真的很安逸!
树莓巧克力慕斯是很多人的首选,星空淋面好看到爆炸,根本让人舍不得下手。还有很多其他品种,长得硬是比熙妹儿都乖。
地点:东大街99号晶融汇购物广场1楼113号

Emack&Bolio's堆叠冰淇淋

世界级别的网红店,直接是米国打包过来的一家店,因其高颜值,在ins上火的不要不要的,明星网红都爱晒一晒。

堆叠冰淇淋的乐趣就在于一层一层的叠上去,样子特别好看,口味选择多样,就连蛋筒都有好几种,味道超级巴适,一点不会腻~

地点: 远洋·太古里一层大慈寺公交站背后入口处(Adidas旁边)

喜茶

要说最火的奶茶店,喜茶当之无愧,刚开业那会儿,喜茶绝对是朋友圈里的“焦点”,虽然说排队两小时,喝茶一分钟,但是味道还是值得打卡。

双拼波波茶、多肉葡萄、芝士莓莓,都是点单率最高的,最近又出了新品芝士桃桃哟~除了饮品,喜茶的面包做得也很nice的哟~
地点:红星路三段1号成都国际金融中心商场一层L119a及二层L217号商铺

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还不够满足你

熙妹儿还有更多推荐哟

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请中奖者在本周二(5月21日)之前用中奖微信号将个人姓名、电话发送至锦江发布后台。

领奖时间:5月22日至5月31日(请在工作日9:00至17:00前来领取,周六周日休息)

领奖方式:凭借中奖微信昵称、个人姓名和电话号码领取奖品

领奖地址:成都市锦江区锦华路三段88号汇融国际广场D座21楼锦江区网信办

编辑|邹婷婷

图文|邹婷婷 部分综合自大众点评

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