这些老成都的端午习俗,你家还保留吗?

2019-06-07 19:28 来源:澎湃新闻·澎湃号·政务

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五月五,庆端午
吃粽子、赛龙舟、
吼山歌、打李子……
成都的端午老民俗
既丰富多彩又别具一格
你家还保留着吗?
猪肉节
和现在大家喊“粽子节”“咸蛋节”不同
老成都的端午节别名叫
——“猪肉节”
那时候,很多人只有过节才能吃上猪肉
"打牙祭"
所以端午节便有了“猪肉节”这个俗称~
给女婿送伞或草帽
这是成都特有的一个民间习俗
《成都市志·民俗方言志》中记载
过去在成都部分郊县农村,
端午流行“送伞””送草帽“
女婿在婚后第一个端午
要备上九个粽子、九个盐蛋、两瓶酒
携妻子到岳父家过节
岳父母受礼后,要赠给女婿一把新伞
女婿回家时,不论天晴下雨都要打伞回家
有庇护之意,望婆家照顾新媳妇
在繁体字中,“傘”是拥有人字最多的字
寓意多生儿女,人丁兴旺
或者岳父母回赠蓝布底子绣花草帽
而成都草帽最出名的在龙泉驿柏合镇
所以成都人也把相亲或者拜会岳父母
说成“到柏合寺取草帽儿”
望丛赛歌
别以为民间赛歌只是少数民族的专利
成都人过端午节
也兴对歌赛歌
成都郫都区的望丛赛歌会
还是汉族现存唯一的传统赛歌节
《郫县旧志》中记载:
“望丛祠,即二帝陵边,
端午日,游人如蚁。
农民竞田歌,声闻数里。”
据《望丛赛歌史话》记载
望丛赛歌会源于
百姓以歌舞感激古蜀先帝
保佑当地度过了瘟疫
赛歌之风隆盛于清代
流响于民国
至抗日战争初期而中断
1983年端午节望丛祠内重搭歌台
150多名歌手再度热烈竞歌
是日盛况空前
观赏者达5万多人
如今郫都区的望丛赛歌会
已经成为四川省非物质文化遗产
撒李子
端午节,成都又一个外地罕见的习俗
那就是——“撒李子”!
端午节这天
成都人皆买李子
于城东南角城楼下
上下对掷
聚观者数万
说是撒李子大会
其实也就是青年男女
借此机会出来撒欢的时机
也有一说
称谁挨的李子多,谁就生儿子多
有一首民歌这样唱:
“捡起李子怀中揣
叫声媳妇,哎!
多吃李子儿满屋。”
于是人们大把大把的李子
专往大姑娘、小媳妇的头上甩
那些想多抱孙子的婆婆些
一大早就拉着媳妇去捡李子~
吃苋菜
以粽子和咸鸭蛋闻名的端午节
在中国传统节日里虽然排不上“老大哥”
但也是节日间的“老资格”
这一天,吃粽子、咸鸭蛋、炒苋菜
谓吃了苋菜永不忘“汉”
抒发一种爱国思绪
点雄黄
饮雄黄酒的时候
用指头沾几滴
涂在小孩的额头、鼻子、耳朵上
可防蚊虫叮咬
或是在小孩额头上画一个"王”字
一借雄黄驱毒
二借猛虎壮威镇邪
挂香包
《成都市志·民俗方言志》还记载
孩子们佩戴五色丝线缠绕的粽子
和用棉布、丝线缝制的香包
内装雄黄、苍术、丁香、
细辛、白芷等中药
相传可以避毒虫、瘟疫
年轻妇女还将艾叶、蒲叶或石榴花
插在头上以避邪
赛龙舟
龙舟竞渡是成都端午节传统活动之一
始于汉,尤以清末、民国初年为盛
锦江就是成都一年一度的龙舟赛场~
后来锦江河床升高,水位降低
成都市区的龙舟竞渡停止
竞渡活动移往新津、金堂等地进行
抢鸭子
抢鸭子也是成都的一个重要端午节目
组织者事先准备好活鸭放入江中
一声令下之后
参赛者们从四面八方向鸭子扑去
最后谁抢到手的鸭子多
谁就是胜利者~
吃粽子
在众多端午民俗中
成都端午吃粽子又自承了一份“成都味儿”
相较于北方粽子的“大块头”
成都的粽子秉承了南方人特有的细腻和柔美
呈现出多种多样的小巧形态
因成都周边盛产竹子
一般就地取材以竹叶来缚粽
馅料不像北方粽子的简单单一
也不同于华南粽子的“糯米蜜饯”
因成都人嗜辣
所以粽子也有了甜辣之分
成都人更把粽子吃成了
火爆30年的“粽子一条街”
——马鞍东路
每年端午节到来的前半个月
这条街上无论什么店铺
都会临时改行卖粽子
不足600米长的小街支满了粽子摊
而且十有八九都以“婆婆”命名
马婆婆、杜婆婆、陈婆婆、杨婆婆……
“婆婆粽子”品种丰富鲜香可口
串起了成都人的乡愁
艾叶菖蒲洗澡
据《成都市志·民俗方言志》记载
端午节时
老成都人家家大门一边两串
都要悬挂上陈艾、菖蒲~
据说可以避邪、消灾
还要用晾干后的菖蒲或艾叶熬水洗澡
避免蚊虫叮咬和皮肤疮毒
谚云:“端阳不浴艾,死后变妖怪”
这个习俗一直流传至今
怎么样?
这些老成都的端午习俗
你知道几个?
综合整理|钟辉
视频、摄影成都发布-成都晚报田宇
部分图片来源网络
编辑|钟辉
为成都端午味儿点亮“在看”吧↓
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