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日本商店开始出售重启商业捕鲸后捕捞的鲸鱼肉:样品免费试吃

陈丹/新华社
2019-07-08 19:59
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日本第二大城市大阪一家大型百货商店7月8日开始出售重新启动商业捕鲸后捕捞的鲸鱼肉。业界对捕鲸业的存亡忧虑依旧。

阪急百货旗舰店货架摆放鲸肉“生鱼片”,标价每100克599日元(约合38元人民币),提供部分样品给顾客免费试吃。共同社报道,这家店进货大约30公斤鲸肉,来自商业捕鲸船队上周在北海道钏路港附近海域捕获的小须鲸。

日本捕鲸历史悠久,鲸肉曾帮日本人度过第二次世界大战战败后的缺粮时代,如今逐渐淡出日本人的餐桌。日本广播协会报道,日本每年人均消费鲸肉不足40克。

日本6月30日退出国际捕鲸委员会,7月1日时隔31年重启商业捕鲸。这一举动遭受国内外人士批评。“不理解日本为什么这么做”,野生动物倡导者多米尼克·戴尔说,日本国内“鲸肉市场不大”。

主厨小泉纯子(音译)怀疑日本捕鲸业能否“活下去”。“许多日本人完全不记得鲸肉。如果不给消费者留下好印象,这一行业可能消亡。”

东京政策研究基金会高级研究员小松正幸(音)说,日本恢复商业捕鲸可能招致官司,应当重新加入国际捕鲸委员会。

阪急百货旗舰店先前出售由所谓“科研捕鲸”所获鲸鱼制成的副食品。

国际捕鲸委员会1986年通过《全球禁止捕鲸公约》,禁止商业捕鲸。日本1951年加入这一委员会,虽然1988年以来停止商业捕鲸,但自1987年起利用公约漏洞,以“科学研究”为名每年捕杀数百头鲸,所获鲸肉实则供应国内水产市场。

(原标题:忧捕鲸业存亡 日本兜售“商捕”鲸肉)

    责任编辑:虞涵棋
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