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红提、黑提、巨峰……功效竟有这么大区别!要这么吃才养生→

2019-08-17 08:00
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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要说夏天最吸引小编的是什么?

当然是各种各样好吃的水果啦

尤其是香甜可口的葡萄

更是家中水果盘里的“常客”

葡萄不仅口感酸甜,多汁皮薄

营养还非常丰富

被称为“百果之珍”~

可葡萄品种那么多,该选哪种好?

目前市面上常见的鲜食葡萄品种有:巨峰、玫瑰香、醉金香、美人指、金手指、夏黑、红提、黑提、无核白鸡心(青提)、马奶、无核白葡萄(无籽露)等。

不同品种的葡萄,其颜色、个头、形状不尽相同,大家可以根据自己喜好选择。
从营养成分来说

马奶葡萄(青提)

每100克中含有89%~90%的水分,较其他葡萄都要高;同时还富含维生素B12,对贫血有一定的预防作用。

巨峰葡萄(黑提)

含有丰富的花青素、黄酮类成分,有一定的抗氧化作用,能帮助机体消灭有害的自由基,可美容护肤。

红提子葡萄(红提)

每100克中含有106毫克的钾,含钾量较高,有一定的降压作用。

因此,相对来说:

马奶葡萄(青提):较适合想减肥的人群、及某些贫血患者;

巨峰葡萄(黑提):较适合爱美的女性;

红提子葡萄(红提):较适合有高血压的人群。

葡萄身上全是宝

其实呢,无论哪种葡萄,营养价值都很高。

葡萄籽

含有丰富的氨基酸、维生素及矿物质等,具有保健、美容之功效。近年来葡萄籽提取物常被作为保健品,备受小仙女的喜爱。

葡萄皮

都说吃葡萄不吐葡萄皮,可别小看就一层皮,花青素可比果肉多多了,不过很多人受不住它微涩的口感,都习惯性把它吐掉。

果肉

有着人体所需的各种维生素和矿物质,以及抗氧化的花青素,还有能帮我们促进消化、增进食欲的果酸。
资料来源: 最紧要健康GRT

编辑:尉澜

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