紧急通知！所有鹤山人，请务必速回鹤山！因为.....

各位鹤山小伙伴

不管你们是在北京、上海、深圳、广州

还是在南京、杭州、重庆、

合肥、西安、福州

乌鲁木齐、拉萨、西宁、银川

不管你月薪2000还是20000

不管你坐汽车、火车还是飞机

都赶紧回来吧

咱们一起过中秋啦

鹤山广播电视台新媒体部 制作

在鹤山，除了回家吃月饼

等着你的还有好多事呢

| 中秋佳节 |

— 在鹤山要做的特别事项 —

陪家人吃一顿团圆饭

露从今夜白，月是故乡明

中秋自古以来是个团圆的日子

在外的游子归家

和家人一起赏月饮酒吃月饼

这才是真正的人月两团圆

不管在这一年里分别有多久

能在中秋这一天陪家人吃一顿饭

所有思念之情在这一刻都烟消云散了

拜月光

广东人拜月光的习俗

从古代就开始兴起

古诗有云：

中秋佳节近如何，饼饵家家馈送多。

拜罢嫦娥斟月下，香芋啖遍更炒螺。

中秋节，很多广东人家吃完团圆饭

就会在家门口或是天台摆开桌子

举行拜月仪式

在中秋节这天，广东各地有中秋拜月的习俗，鹤山也不例外。晚上，人们在阳台或门前摆上大桌子，桌上放月饼、柚子、椰子和一些时令水果等。当中，最为有特色、又具有年代感的，当属猪笼饼。

猪笼饼，又名“猪仔饼”，是广东省著名的地方小吃，也是鹤山中秋节节日食俗，在中秋节时送给长者或小朋友的传统食品，因为做成小猪的形状而得名，是一种没有馅料的月饼。虽不及月饼之香甜好吃，但在社会环境欠佳的旧日，小孩子能在过节时有此小吃，亦是件快活事。

阖家分食广式月饼

按照我国中秋节传统习俗

与挚爱亲友相聚

一起在中秋的月色中围桌

吃月饼，赏明月

是阖家团圆的最好表达

广式月饼中，你最爱哪一种？

是传统的五仁、豆沙、双黄白莲蓉月饼？

还是新式的水果流心、冰淇淋、水晶月饼？

又或者是本地古早味的联香豆沙月饼、

金岗和记大茶楼五仁月饼、

新鲜又健康的铁皮石斛月饼……

吃月饼

吃的是一种情怀、一种回忆

吃本土手制月饼

把鹤山文化情怀吃在心中

吃一个又香又粉的芋头和栗子

中秋赏月吃芋头，在鹤山民间很普遍。据说它与明朱元璋利用月饼传递起义信息的传说一样也有段“古”。某年中秋，元忽必烈（蒙古人）灭宋，汉人不满胡人（汉人称蒙古为胡人）的残酷统治，在中秋赏月吃芋头（因芋头与胡头谐音相似），且芋头形似人头，以此宣泄不满。传说归传说，民间于中秋节前就把芋头购回来放在太阳下暴晒两三天，用水煮熟，这样吃来非常可口，用酱油蘸或用上汤泡来吃，味道更佳。

除了芋头，板栗也是中秋必吃的小食。秋风起，板栗香！中秋前后正是板栗成熟的季节，板栗不仅口感好，而且营养价值高，在坚果中被称为“千果之王”，维生素C含量比西红柿还高，更是苹果的十几倍。栗子的吃法可谓多种多样，常见的做法是水煮板栗、糖炒板栗等。

尝一块新鲜的柚子

柚子外形浑圆象征团圆之意，同时，“柚”与“佑”谐音，代表希望月亮护佑的美好意愿，再加上中秋节前后又适逢盛产期，柚子便理所当然地成为了中秋节的应节食物。

除了食用，柚子皮还能用于制作灯笼，比外面买的电子灯笼可有韵味多了。以柚子壳刻通花，中可悬灯，儿童提着柚子灯，成群结队游乐，或提着各种动物、瓜果形状的灯色，沿街踏歌而行。

上一份滋味的炒螺

民间认为，中秋田螺，可以明目，中秋前后，正是田螺空怀的时候，田螺腹内没有小螺，肉质特别肥美。在五邑地区，不少家庭在中秋节都有炒田螺的习惯。熟悉习俗的老人家说，中秋当晚一家人聚在一起，拿着田螺，对月一举，再送到嘴边一啜，就是“对月啜螺肉，越啜眼越明”。

看一场热闹的舞龙

每逢农历八月十四、十五和十六

连续三晚

桃源镇钱塘村彩龙飞舞

村民们以传统方式欢庆中秋佳节

场面相当热闹和壮观

资料图

据了解，钱塘中秋舞龙习俗已经有200多年历史，全村共有4条彩龙。包括龙身和龙尾，全长38米，用七色纱布制成，龙头用竹篾制成，龙身属铝制结构，内部用节能灯照明，由移动式小型发电机供电，总重量超过200斤，需要16人同时舞动。每逢中秋时节，全体村民无论男女老少，都会积极参加舞龙活动。

鹤山人过中秋

还是很讲究的

不仅十分热闹

也有很多民俗活动

在岁月的变迁中

这些活动或许已经不见踪影

很怀念小时候过中秋的场景

海上生明月，天涯共此时

中秋佳节

鹤山的小伙伴

一定要回家过节呀

| 中秋佳节 |

— 鹤山赏月点推荐 —

大雁山森林公园西门广场（吴兆民 摄）

山上赏月的好处是

当月至中天，山上高处视野开阔

没有其他物件再来遮掩圆月光辉

月色可以显得越发突出和精彩

鹤山的大雁山

足以让市民们领略这种高处寻清辉的感觉

大雁山森林公园·纪元塔（吴兆民 创作）

夜晚中的大雁山

比白天少了些许喧闹

多了些宁静与凉风蝉鸣

途中风景别有一番滋味

让人流连忘返

而最美的莫过于登上大雁山纪元塔赏明月

此情此景，试试你就知道

鹤山公园（张海泉 摄）

公园赏月是

您和家人享受天伦之乐的好去处

鹤山市文化中心

您一家人围坐在公园的石桌旁

又或是在鹤山市文化中心广场散步

仰望星空那一轮明月

温馨的感觉定会油然而生

北湖公园（吕桢华 摄）

一边倚景赏月，一边闲谈

兴致所至还可诗兴大发

沙坪河畔·龙舞桥（陈楚文 摄）

水边赏月

别有一番情趣

西江边（欧蕊荣 摄）

古劳水乡游客服务中心（来源：古劳水乡）

近水赏月

天上一轮皓月

水中一轮水月

一上一下

一明一暗

还有微风过后水面波光粼粼的样子

水的灵气和月的幽清达到完美的结合

自家楼顶（吕桢华 摄）

俗话说得好

“金窝银窝不如自己的狗窝”

这话虽粗，但理不粗

无论是院子还是屋顶

赏自家月除了方便以外

还有“装备简单”：

只要有凳子、椅子、

茶壶、茶杯就可以了

一切准备就绪，温情而又惬意

最后

我们来关注一下

中秋假期鹤山的天气状况

到底

今年我们能不能愉快地赏月呢？

| 中秋佳节 |

— 鹤山天气预报 —

红烧鸡腿馅的月饼吃过没？

没错的，看看这火辣辣的鸡腿

☟

不过

今晚广东的天气超级给力

抬头见月

今晚前半夜天空状况比较好，大部都能欣赏到皓月当空或彩云追月的美景。不过后半夜东部云量会增多，部分地方甚至云遮月，所以赏月要趁早，西部的朋友不用担心，拿出手机单反尽情的拍吧。（图中蓝色越深，表示云越多）

在欣赏十五的月亮前

先来感受十五的太阳吧

今天仍旧是阳光的主场

午后偶有阵雨来访

但炎热不减

【鹤山短时预报】预计未来6小时，我市多云，局部有阵雨，气温31到35度，东南风2级。目前，我市高温黄色预警信号正在生效，请注意防暑降温。（鹤山市气象台09月13日13时49分发布）

【天气预报】预计中秋假期后段至下周初（14至17日），天气转不稳定，雷雨趋多，请及时关注天气变化。展望18至20日，多云到晴天。（江门市气象台2019年9月13日8时46分发布）

最后的最后

布丁君祝大家

中秋快乐

人月两团圆

鹤山发布综合整理

部分来源：@广东天气、江门市气象局、@鹤山天气、网络

编辑：吕桢华

监制：吕悦怡

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