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礼乐在全国出名了!一项区级非遗、一款独特美食,同时登上学习强国APP!
2019-09-18 22:45
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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礼乐最近很火!
礼乐排骨、英南村
相继登上学习强国APP后
又有一项区级非遗和一款美食
昨天在学习强国APP上亮相!
这下礼乐要火遍全国了~




一起来看看这2个视频
礼乐传统木雕
礼乐咸鸭蛋
看完视频咱们先来说说
礼乐传统木雕

2018年,礼乐传统木雕制作技艺成功申报江海区非物质文化遗产项目。


木雕文化博大精深,在江门地区具有深厚的历史底蕴。礼乐传统木雕是江门地区木雕制作历史的缩影,(1891年)由梁祖永开设木雕作坊,从传统手工锯木、凿休、刨木做起,代代相传,现在是第四代。


目前,礼乐传统木雕制作技艺的四代传承人梁群英,从事木雕创作已有26年,不少作品斩获各类比赛重要奖项。





随着科技日新月异,电脑数控雕刻逐渐取代人工雕刻,江门本土人坚持手工雕刻的人数不多,年轻一代对吃苦不吃香的手艺更是“望洋兴叹”。


欣赏完精美的手工艺品
咱们再说说
吃货们的心头好
礼乐咸鸭蛋

在广东咸鸭蛋有着悠久的历史
深受老百姓的喜爱
在市场上也备受青睐


而在江海区礼乐街道
这里的生产的咸鸭蛋远销各地


据工坊的老板说
要想做出好吃的咸鸭蛋
必须从原材料上入手





是不是看饿了?
赶紧来江海试试吧!
来源:江门高新
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