当 《诗经》风物遇上秋水长天！“参差荇菜”竟然这么美

 “参差荇（xing）菜，左右采之。窈窕淑女，琴瑟友之……”《诗经》中的荇菜，您可认识？今年高邮湖、邵伯湖特别多。它们盛开的小黄花，把湖面都“染”成了黄色。

荇菜常用来喂鸭喂鹅

几天前，扬州摄影家协会野生动物与鸟类分会会员钱治华来到高邮湖拍摄水鸟。那天，他没拍到鸟，却拍到了一大片小黄花，“在高邮湖湖中心，面积在100亩以上。”

这一大片开着小黄花的植物，究竟是什么？昨天，记者将图片传给高宝邵伯湖渔管办副主任孙文祥，他看一眼就确定了：“是荇菜。”

实际上，荇菜是高邮湖、邵伯湖中的常见植物，也为渔民们所熟悉，但他们大多不知道它的学名，通常称之为“heng cai（音）”；渔民们知道的是，这种草，小时候常打上来切碎了喂鸭喂鹅，但没人吃。

高邮湖中的荇菜，在多次水生植物普查中确认了身份。2016年4月和10月，普查人员先后在湖区采集了荇菜标本，并将荇菜归为“浮叶植物”一类。而且，采集过程并不难，因为沿湖都有。

今年特别多

目前正是荇菜盛花期

不过，在渔民老朱的印象中，荇菜过去虽然也比较常见，但不如今年这么多。孙文祥也留意到了这点，“有的水域，一片全是这种水草。”

在高邮湖湖西的一处水域，荇菜正是盛花期，一朵朵黄色小花繁星般撒落在湖面，成了一片黄色花海，很是壮观。

实际上，荇菜花不仅多，花期也长，可从5月一直开到10月。为何高邮湖湖西的这片荇菜，到了10月才盛开呢？

其实，这与高邮湖的水环境有关。荇菜是一种浅水性植物，今年某一段时间，湖区水位并不适宜它们生长，只有当水位降低到一定程度后，它们才会匍匐蔓延并开花结果。一段时间以来，湖区水位较低，这也是今年湖区荇菜多的主要原因，有些地方甚至蔓延到了湖中心。

能净化水体

对湖区有着重要生态意义

湖区的荇菜都是野生的，它们主要分布的区域，有“风浪小、水位浅”的共同特点。根据孙文祥的观察，在高邮湖的南部，荇菜相对较多，另外，邵伯湖水域也有分布。

“在荇菜多的地方，夏季有很多鸟儿筑巢。”孙文祥说，作为湖区水生态系统的组成部分，荇菜有着重要的生态意义。冬季，荇菜水上部分枯死，但水下部分依然新鲜，这也成为白骨顶、野鸭等冬候鸟的“美食”。

在《中国湿地植物多样性的现状》中，扬州大学生技学院教授金银根认为，荇菜对水体有降解和净化作用。研究人员还专门研究了荇菜的净化效果，发现荇菜对氮磷的去除效果明显。

孙文祥认为，荇菜作为一种多年生的水生植物，一年中只有冬季时水上部分枯萎，这相比湖区一些水生植物（如麦黄草），对湖区水生态的改善具有积极作用。

【多知道点】

《诗经》中的水蓼这里也有

诗经中描绘的植物种类很多。在高邮湖、邵伯湖湖滩上，还有一种大面积丛生的野草——水蓼，它也在诗经中出现过：“未堪家多难，予又集于蓼。”

高邮湖滩上的水蓼，现在也正是盛花期，一眼望去，一片红色。

扬州发布记者 向家富

摄影 钱治华