看闽南符号如何从西街文创走进泉州人的生活

宋祺

对闽南文化感兴趣的人，不会错过泉州。对泉州有感情的人，都曾流连于西街。西街西起诞生于公元686年的开元寺，东至建于1934年的钟楼，唐宋遗存交织于街巷，古城变迁错落于商铺。

如今，西街上除了络绎不绝的居民，还多了许多游客，往日古朴的街道上，新建了西街游客中心，汇集了不少西街文创。

有意思的是，比起大多数旅游文创产品的雷同，这里貌不惊人的小物件，个个都令人眼前一亮。

古早小吃、泉州方言？最是闽南味

如果你问福建人，到泉州去哪里玩？十有八九会听到，“吃东西吧。”所以泉州的玩法，有一条经典线路，就是跟着小吃店铺走，边吃边逛，而更有意思的是，吃吃喝喝一路走下来，要经过的寺庙、小巷、古厝一个都不会少。

闽南小吃在泉州几乎都能吃到，而且口味地道。烧肉粽、面线糊、润饼菜、满煎糕……还有最为出名的牛肉羹和土笋冻，初食或许不太惊艳，住得久了，才发现这是闽南人最为日常的食物。好在哪里？与气候、食材、本地人的生活方式完美搭配。适应了这些食物，就仿佛融入了闽南文化。

小吃的背后，都有说头：面线糊、满煎糕，有历史典故；润饼菜、土笋冻、石花膏，有劳动人民的温良勤俭；牛肉羹、四果汤、小肠汤，有以食为药、适应环境的民间智慧；而烧肉粽、咸饭、麻糍等不少菜肴，更是传统信仰仪式准备过程中的“供品”或“便饭”，煮起来方便又美味，既能供奉祖先，又能招待宗亲。

每样食物，都令人想起闽南的点滴。小吃怎能不是泉州的文化符号呢？当看到这组以泉州小吃为主题的手绘文创作品时，实在是觉得太可爱啦。

文件夹和明信片，印刷精致，文创中最为轻量实用的载体，做文化传播再适合不过。以小吃为主题，一日三餐，即是文化，多有泉州人的自信！

这位设计师的手绘对象，还有不少广为人知的泉州符号，惠安女、石敢当、钟楼、清源山宋代老君造像……而最有趣的是，这些泉州符号全都“睡着了”。

一位泉州小姑娘告诉我，“这个系列叫做‘爱睏’，‘爱睏’在闽南话的意思就是‘想睡觉’、‘好困哟’。哎呀我们泉州人就经常会说‘爱睏爱睏’，懂闽南话的人就会觉得这个很好玩。我觉得这个很泉州，很有闽南特色。”

城中悠闲，吃饱了经常犯困，那些一本正经的“泉州文化担当”也跟泉州人一样，吃小吃，讲着闽南话“爱睏”犯困，多么生动。看到“爱睏”系列的文创作品，仿佛看到了闽南人那种接地气的生活，这设计也来得真诚，文创何必一定要“高大上”，泉州的文化符号，当然也有泉州人的性格。

说到闽南话，许多人的印象或许都是《爱拼才会赢》中那句“三分天注定，七分靠打拼”，有些许宿命，却带更多积极，尤其能激励人心。而文创展区的一大特点，就是汇集了不少有方言特色的小物，都是极有闽南味道的。句句方言中，展现着闽南人的大智慧和小情调。

文创帆布包中，这款看起来有点儿朋克风格的“巴兜妖”，卖得不错。相比于清新的南音纹样和东西塔纹样，这款黑色帆布袋看起来还有点儿“吓人”。为何这位“巴兜妖”如此受欢迎呢？导购见我有疑惑，解释道，“‘巴兜妖’在闽南话里是‘肚子饿’的意思啦，我们有时候想要吃东西就会喊‘巴兜妖’咯。这个应该只有闽南人才知道，知道的话就会觉得这个很好玩。”我才了解，原来巴兜妖不是妖怪。年轻人喜爱的个性图案，配上俏皮的闽南话“巴兜妖”、“hungry”，这样的帆布包背在身上想想就有趣，果然，在泉州还是要吃吃喝喝。

而更令人印象深刻的小物，是一组闽南话的小吊牌。“無代志”，用闽南话读出来，“mó dǎi jì”，意为“没问题”、“没毛病”，轻轻松松，生活中遍是豁达。“欢喜就好”，人人挂在嘴边的“好开心”，喜悦又吉祥。了解这些方言后，是不是觉得“爱拼才会赢”是闽南人从骨子里就有的乐观劲儿呢？这组闽南方言小吊牌，还被制作成手机壳等文创，“無代志”更是其中主打，大事小事都“没问题”，实在是太有闽南味。

“娶水某” 这句闽南话，许多人已经不会念了

而对于这句写作“娶水某”的闽南话，本地年轻人就有许多不会读也看不懂了。我们拿着这枚吊牌去请教路过的阿姨，阿姨定睛一看，乐了，“娶水某啊！”用闽南话读出来后，“这句呢，是说要娶个漂亮的妻子啦！买回去挂起来会娶到漂亮的老婆哟！要买回去了啦！”没想到闽南方言中还有如此有趣的吉祥话，路人看到都觉得有了好彩头，人人欢喜。我只觉，如此朴素的祝愿，写成闽南话，似乎就含蓄了不少，送人是又特别又有趣，读到呢，也是感觉眼前有一副闽南人生活的生动画卷，极有文化代表性。

中国文化之多元，才让文创变得值得玩味，对文化理解深了，文创在物件上不必太过考究，寄文化于平凡之物，也能创造出受人欢迎的文创精品。

中国人讲究好彩头，文创中心卖得最好的产品，还是在闽南传统民居中辟邪镇煞的风狮爷。其实这个摆件在闽南城市纪念品中极为常见，可以说是网红款了。西街文创中心的这款风狮爷取名为“禧狮”，谐音“喜事”，游客见到自然想要带回家。

作为闽南地区最具代表性的辟邪物，风狮爷和石敢当有着千丝万缕的联系。有人说，风狮爷为大户人家家门口才会有的装饰，象征地位与吉祥，石敢当是街巷应对“路冲”的驱邪石碑，用作风水，区别的关键呢，要看狮子的舌头和嘴型。也有人说，风狮爷是石敢当的演变，作用是驱邪禳解。总而言之，都是民间祈福、消灾之用。

在西街的开元寺、裴巷，以及泉州大小街巷中，依然能看到不少形态各异的石狮，这些民俗如今还渗透于闽南人的生活，甚至在与时俱进，城市中的“石敢当”，也处处可见。泉州文创的美好之处，就是让我们看到传统得以保留，整个城市都参与其中。

而提到闽南传统民居，就不得不提红砖厝。漫步在泉州城，红砖古厝参差于现代楼市之间，传统仍在，现世才更显繁盛。在泉州你可以看见关于红砖厝的一切细节，红砖墙、燕尾脊、八卦门、月洞窗……西街文创展示区也自然少不了泉州文创人关于红砖厝的情结。

燕尾脊拼图，色彩艳丽，做工精细，画框框住的不仅仅是复刻的精巧工艺，更是建筑背后的故事，多少颇具传奇色彩的先辈们，为泉州这座城市带来记忆。一位曾是西街民宿老板的中年人动情地说，“西街这边不少古厝，其实都是西街人的祖厝。他们很多都很有钱啦，有的生活在国外，但是老房子不能卖，祖宗留下来的房子，得留着。”

古民居相关文创中，最惹人喜爱的要数这对滴水兽摆件。

不了解的人或许以为这就是普通的鱼形摆件，而对古民居稍有了解的人，就会惊喜，这不是闽南建筑上的滴水兽吗！滴水兽是闽南民居上一种非常传统的排水构件，常为鱼形，多见于屋顶上。一位95后的导购小姑娘非常自豪地介绍，“这是我们这边古建筑上用来排水的，你在巷子里比较老的房子上都会看到。还有我们泉州被称为鲤城，看到这个就会很亲切。”

闽南民居装饰华美，色彩艳丽，在院落结构上，讲究“前鱼池、后果园”，有的还要配套有花园，人们取些用剩的盆盆罐罐，养些花草绿植，生活极富情趣，而古建筑的细节中也自然充满了日常雅趣。

这枚“滴水兽”的文创摆件，将我们带入了闽南人的宅厝，走进了闽南人的生活。产品功能很多，背后附有强力磁贴，还预留了一个挂洞，可以做挂件、冰箱贴、笔架、筷架等等，“文创”的心意，就体现在各种实用功能的细节上，价格适中，实在是让人爱不释手。

说回民居，泉州民居的难得之处，还有一点。在这儿的古厝门楣上，还经常能见到中国传统的姓氏衍派。闽南地区重视宗族，相传有许多家族为中原移民，自古就有寻祖溯源的传统。因此，泉州的孩子们都知道，“如果看到这户人家挂着南阳，就知道他们家里人都姓李啦！”

这种文创挂件，源于姓氏与宗族，于泉州人来说，是挂在家门上的，情结很深。制作工艺并不复杂，贵在精致。“要是在外地生活，家里比较讲究的人也可以买来带在身上，情感上肯定是不一般的。”而将传统姓氏衍派融于文创，唤醒了多少人的家族情怀，这是闽南地区与中原地区的文化联结，也代表着中国文化多元一体。

无限创作灵感，尽在市井生活

西街游客中心的文创导购说，“泉州的文创要有闽南元素，没有闽南元素是不能进驻在这里的。这些设计师呢，大部分也是泉州本地的，或者对泉州比较了解。”

而西街游客中心只是为这些文创提供一个展示平台，“这里的东西都在西街上有总店，但有的总店比较远，有的店在巷子里，比如金鱼巷，他们可能会错过。大多数游客来到西街都会先来我们这里嘛，如果有些东西没有的话，就会请他们去总店看看。”

总的来说，西街游客中心的文创展示区，的确为我们展示了泉州文创人独特的文创理念，也让我们看到了泉州人对本土文化的深情与自信。这里有太多有意思的文创，来源于闽南传统与市井生活，而且价格极为亲民，每一件文创背后都有闽南民俗传统。

谁能想到，这枚小小的匙物，是闽南传统的饭勺。“匙物”介绍注，这种寿桃型的饭勺，蕴含闽南人“食寿”的愿望，纹样为闽南传统木雕，牡丹代表富贵，石榴代表多子，上朱漆、刷金粉，用为民间给女儿的嫁妆。

传统四色牌，是闽南人日常娱乐之物，非常有地域特色，配上精致礼盒，价格二十几块，带回家去给喜爱棋牌的老人或亲友，也很有实用性。

帆布包的纹样，是被称为“音乐史上活化石”的泉州南音，图案上的小人抱着琵琶，是南音最具代表性的乐器。曲声袅袅，如今依然悠扬在泉州人的茶余饭后。

貌不惊人的饰物，其实来自于开元寺内菩提树上的菩提叶。设计师等开元寺上叶子掉落，拾捡来作为各类植物手作。可见泉州人的生活，与开元寺是多么亲密。

至于弘一法师的墨宝，除了开元寺与承天寺，在泉州民间也随处可见。泉州一圈转下来，似乎也能识得弘一法师的字迹，仿佛穿越时空般地又结交一位友人，见字如面。

而最受欢迎的文创符号，还是泉州地标开元寺东西塔，“大家都觉得地标比较有象征意义，代表自己来过了泉州。”

西街文创是“活”的，闽南文化为它们注入了生命力。这种活力来自于市井，与闽南人的生活息息相关，就好像外地人初到闽南，听当地人唤一声“小妹”，被叮嘱一句“慢慢走”，又仿佛看到闽南人穿梭在骑楼之间，提着大红塑料袋去置备佛龛礼供，在榕树下聊着家长里短，邀人进屋在八仙桌上吃饭呷茶。

西街文创就如同这里的市井居民，漫不经心地为你打开家门，一屋子闽南文化尽收眼底，仿佛在说，“这就是我们泉州！”

忙于生计的泉州市民与这座城市一起生长，文化由他们在日常点滴中传承，而扎根于此的泉州文创，以取之不竭的灵感，带我们走进了闽南人的生活。或许，这也是文创的意义所在。