粤行记｜蔬菜“集合”、“山珍”荟萃，看广州“菜篮子”里的贵州味

这是我国乃至东南亚地区最大的果菜集散地之一。11月8日上午，一下飞机，贵州省党政代表团就马不停蹄来到广州江楠集团考察。

江楠集团又称广州江南果菜批发市场，始建于1994年。2018年果菜交易量55.74亿元，交易金额达266.27亿元，果菜单品交易量连续十五年排名全国第一，承担着广州“菜篮子”供应重任，形成“广州价格”。

贵州省党政代表团车览了该批发市场，听取了有关情况介绍。值得一提的是，贵州蔬菜集团在这里设立了扶贫农产品销售专区，贵州莲花白、西红柿、南瓜、白萝卜、小黄姜、香菇等蔬菜琳琅满目，可谓是蔬菜"集合"、"山珍"荟萃。

黔菜入粤，市场认不认？销售好不好？代表团成员非常关心。目前，该市场已与贵州福泉、长顺、威宁、大方、金沙等地建立了合作，建设了种植基地。该市场负责人感慨地说："只要种得好，规模提上去，掌握市场信息，贵州农产品不愁没有销路。"

据介绍，2010年，江南公司发布了"江南果菜批发价格指数"，该指数成为了全国首个果菜批发价格指数，是经国家发展改革委授权、第一次编制的广东流通领域民生商品价格指数，对于稳定物价、指导生产、引导消费产生了积极作用。

贵州特色农产品在该市场销售十分火爆，考察现场可以看到，一辆辆大型卡车满载着出山的黔货络绎不绝。代表团一行在威宁三白（白菜、白萝卜、莲花白）、福泉小黄姜、织金南瓜等展示区边看边询问销售情况，大家由衷感叹这些来自家乡的"山珍"品相很好、非常新鲜。希望双方进一步加强合作，尤其是要充分利用大数据技术，进一步掌握种植、供销等信息，让更多广州市民分享贵州味道，让更多贵州贫困群众脱贫致富。

学习笔记

贵州省农业农村厅副厅长 胡继承

贵州蔬菜产业前景非常好。贵州是山地高原，亚热带气候，从蔬菜种植季节性、差异性方面来看，与广东市场能够形成很好的互补，这也为贵州蔬菜进入广州提供了先决条件。尤其是5月份到10月份期间，贵州的蔬菜是不愁销路的。当前，全省上下正在进行农村产业革命，取得了非常明显的成效，贵州农村产业发展发生了深层次的转变。尽管如此，黔货出山路途依然不平坦。这就要求我们要在选准主导品种、扩大种植规模、标准化生产、以市场为导向等方面下功夫，尤其是要打好扩大规模这场硬仗，改变贵州农产品什么都有，什么都不成规模的状况。这次党政代表团到江南市场考察，与最前方的"卖菜人"交流对接，对于加强贵州与广州的合作，以市场为导向建设蔬菜基地，提供了更加坚实的基础。

撰文摄影：贵州日报当代融媒体记者 许邵庭 李薛霏 贾智 闻双

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编审：王璐瑶

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原标题：《粤行记｜蔬菜“集合”、“山珍”荟萃，看广州“菜篮子”里的贵州味》