直击年货出厂 | 对话东莞“腊肠匠人”

近日，广东东莞。年货时间，腊肠厂比平时更忙碌。澎湃新闻直击腊肠制作过程。匠人王景康称，腊肠制作工艺已传承几百年，每一道工序都离不开人工。